Rubin Rødbetesalat Oppskrift

Innholdsfortegnelse:

Anonim
  1. PREP
  2. 0 m
  • KOK
  • 0 m
  • TOTAL
  • 0 m

Salat til dessert? Hvorfor ikke! "Denne antioxidantrike betesalat er den perfekte siden til middag, men kan også serveres til dessert," sier Rania Batayneh, en ernæringsfysiolog og eier av Essential Nutrition for You i San Francisco, California. Med ingredienser som valnøtter, tranebær, granatäpplefrø, og rødbeter, gir denne søte salaten en heftig dose hjerte-sunn omega-3 fettsyrer, vitamin C og jern. I tillegg er det lett å lage og fulle av ingredienser som fremmer feilfri hud, sier Batayneh.

INGREDIENSER

SERVER 5

  • 4 kopper Rødbete
  • 1 kopp Pomegranatsfrø
  • 1/2 kopp Valnøtter, hakket
  • 1/2 kopp Tørrede Tranebær > 1/2 kopp Lette Raspberry Vinaigrette
  • DIREKTIVER

1 Ingredienser: 2 kopper rødbiter, dampet og skrelt 3 kopp granatäpplefrø 4 ½ kopp hakkede valnøtter5 ½ kopp tørkede tranebær 6 ½ kopp Lette fettbærbær Vinaigrette7 Veibeskrivelse: 8 Kutt den rødbeter i små biter og plasser i salatskål. Topp med granatäpplefrø, tørket tranebær og hakkede valnøtter. Kjole med fettigbær bringebær vinaigrette (Batayneh elsker Trader Joe's Raspberry Vinaigrette). Bland sammen og salt til smak. 9 Gjøre 5 porsjoner 10 Per porsjon (1 kopp): 226 Kalorier, 10. 2g fett, 29. 6g karbohydrater, 23. 9g sukkerarter, 5. 2g fiber, 3. 78g protein ania Batayneh, MPH, ernæringsfysiolog og America's Eating Strategist ™ < NÆRINGSINFORMASJON

338 KALORIER PER SERVING

Serveringsstørrelse: 1 porsjoner

16g Fett

42g Karbohydrater

5g Protein
% DV *
Totalt Fett 16g
24%
Mettfett 2g Kolesterol 0mg
0%
Natrium 218mg 9%
Karbohydrater 42g 21%
Dietfibre 3g Sukker 25g
Protein 5g
3%
* Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering av mat bidrar til daglig diett. 2 000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning.
DU VIL DU OGSÅ LIKE

RECIPES

16 Snacks som er OK å spise om natten

RECIPES

10 Lav-Carb-frokoster som vil fylle deg

RECIPES

Slik Gjør avokado-kunst som Instagram er besatt med

OPPBEVAR

Ikke-Cook Vegansk Mørk Sjokoladepudding

TILBAKE

Slik lager du krydrede Blomkålvinger

OPPNATERINGER

Bananpannekaker med 4 ingredienser >