Rød linsesuppe med sitronoppskrift
Innholdsfortegnelse:
- KJEMISK
- SERVER 6
- DIREKTIVER
- NÆRINGSINFORMASJON
- Serveringsstørrelse: 1/4 kopp
- TILBAKE
- TILBAKE
- RECIPES
- RECIPES
- RECIPES
- PREP
- 05 m
- KOK
- 30 m
- TOTAL
- 35 m
Supper kan være et praktisk og sunt måltid valg, spesielt hvis de er lastet med grønnsaker og magert protein, og lavt natrium. Denne oppskriften er høflighet av 101 kokebøker: // www. 101cookbooks. com / Nyhetsarkiv / rød-linse-suppe-med-sitron-oppskrift. html
KJEMISK
SERVER 6
- 2 kopper Røde Split Linser
- 1 ss Gurkemeie
- 4 ss Usaltet Smør
- 2 ts Havsalt
- 1 løk
- 2 ts Cumin
- 1 1/2 ts Sennepsfrø, Gul
- 1 kopp Cilantro
- 2 sitron
- 1 kopp Spinatblad
DIREKTIVER
1 Sett linser i en gryte med 7 kopper vann, gurkemeie, 1 ss smør og 2 ts salt. 2. Kok, senk deretter varmen og kok den over, til linsene er myke (ca. 20 minutter). 3. Puree med en blender og legg til mer vann til suppen har en foretrukket konsistens. 2 Mens linser er matlaging, terninger løk. 3 I en skillet over lav varme, koker løk i 2 ss av resterende smør sammen med spidskommen og sennepsfrøene, rør av og til. 4 Når løkene er mykne, omtrent 10 eller 15 minutter, legg til koriander og kok i noen sekunder før du fjerner fra varmen. 5 Legg løkblandingen i suppen og tilsett saften av sitronene, til foretrukket smak. Tilsett salt etter smak. 6 Rett før servering, legg til gjenværende smør i skilleten, og tilsett spenat når det er varmt. Rør godt og kok bare lenge nok for spinat å krympe. 7 Serveres ved å plassere en skål med ris i hver bolle, deretter suppe og spinat.NÆRINGSINFORMASJON
387 KALORIER PER SERVINGServeringsstørrelse: 1/4 kopp
- 10g Fett
- 54g Karbohydrater
- 21g Protein
% DV * | |
Totalt Fett 10g | 14% |
Mettet fett 5g | |
Kolesterol 20mg | 6% |
Natrium 759mg | 31% |
Karbohydrater 54g | 26% |
Dietfibre 26g | |
Sukker 1g < Protein 21g | |
14% | * Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering av mat bidrar til daglig diett. 2 000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. |