Rød linsesuppe med sitronoppskrift

Innholdsfortegnelse:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • KOK
  • 30 m
  • TOTAL
  • 35 m

Supper kan være et praktisk og sunt måltid valg, spesielt hvis de er lastet med grønnsaker og magert protein, og lavt natrium. Denne oppskriften er høflighet av 101 kokebøker: // www. 101cookbooks. com / Nyhetsarkiv / rød-linse-suppe-med-sitron-oppskrift. html

KJEMISK

SERVER 6

  • 2 kopper Røde Split Linser
  • 1 ss Gurkemeie
  • 4 ss Usaltet Smør
  • 2 ts Havsalt
  • 1 løk
  • 2 ts Cumin
  • 1 1/2 ts Sennepsfrø, Gul
  • 1 kopp Cilantro
  • 2 sitron
  • 1 kopp Spinatblad

DIREKTIVER

1 Sett linser i en gryte med 7 kopper vann, gurkemeie, 1 ss smør og 2 ts salt. 2. Kok, senk deretter varmen og kok den over, til linsene er myke (ca. 20 minutter). 3. Puree med en blender og legg til mer vann til suppen har en foretrukket konsistens. 2 Mens linser er matlaging, terninger løk. 3 I en skillet over lav varme, koker løk i 2 ss av resterende smør sammen med spidskommen og sennepsfrøene, rør av og til. 4 Når løkene er mykne, omtrent 10 eller 15 minutter, legg til koriander og kok i noen sekunder før du fjerner fra varmen. 5 Legg løkblandingen i suppen og tilsett saften av sitronene, til foretrukket smak. Tilsett salt etter smak. 6 Rett før servering, legg til gjenværende smør i skilleten, og tilsett spenat når det er varmt. Rør godt og kok bare lenge nok for spinat å krympe. 7 Serveres ved å plassere en skål med ris i hver bolle, deretter suppe og spinat.

NÆRINGSINFORMASJON

387 KALORIER PER SERVING

Serveringsstørrelse: 1/4 kopp

10g Fett
54g Karbohydrater
21g Protein
% DV *
Totalt Fett 10g 14%
Mettet fett 5g
Kolesterol 20mg 6%
Natrium 759mg 31%
Karbohydrater 54g 26%
Dietfibre 26g
Sukker 1g < Protein 21g
14% * Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering av mat bidrar til daglig diett. 2 000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning.
DU VIL DU OGSÅ LIKE

RECIPES

Hvordan lage Avocadokunst som Instagram er besatt med

TILBAKE

Hvordan lage Spicy Blomkålvinger

TILBAKE

16 Snacks som er OK til å spise om natten

RECIPES

10 Lav-Carb-frokoster som vil fylle deg

RECIPES

4-Ingredient Banana Pannekaker

RECIPES

Mørk Chocolate Pudding uten kok >