Rå Courgette Caprese "Pasta" Oppskrift

1. PREP
2. 30 m

• KOK
• 0 m
• TOTAL
• 30 m

Hei, courgette! Hvis du har en vegetabilsk peeler, kan du lage kalorier, naturlig glutenfrie, fettuccine-lignende striper ved å kontinuerlig peeling en stor courgette til du har to kopper eller så verdt av "pasta imposters. "

INGREDIENTER

SERVER 1

1/4 ts havsalt

1 klype Havsalt, Grovt, Middelhavet

2 1/2 oz Friske Mozzarella perler

3 / 4 kopp Drue Tomater

6 blad ferske basilikumblader

1 ss ekstra jomfruoliven

1 ts Hvit Balsamico Eddik

1 hvitløksklær

1 ss pinjøtter

DIREKTIVER

1 Skiv courgetten (unpeeled) i fettuccine-lignende strimler med en vegetabilsk peeler. 2 I en middels bolle, kast sammen 2 kopper (7 1/2 oz.) Courgettestrimler med 1/4 ts. av saltet. Sett til side i 20 minutter. Drenk deretter courgettebåndene godt gjennom en sil. 3 Klem sammen de drenerte courgettestrimlene ("pasta"), mozzarella, tomater, basilikum, olivenolje, eddik, hvitløk og resterende 1/8 ts. salt. (Tips: Hvis du ikke kan finne mozzarella perler, bare terninger, fersk mozzarella.) 4 Stryk med pinjekjernene.

NÆRINGSINFORMASJON

431 KALORIER PER SERVING

Serveringsstørrelse: 2 kopp

33g Fett

14g Karbohydrater

19g Protein

% DV *

Totalt Fett 33g
49%	Mettfett 10g
Kolesterol 50mg
16%	Natrium 686mg
28%	Karbohydrater 14g
6%	Kostfiber 4g
Sukker 9g
Protein 19g
12%	* Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering av mat bidrar til daglig diett. 2 000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning.

DU VIL DU OGSÅ LIKE

RECIPES

16 Snacks som er OK å spise om natten

RECIPES

Hvordan lage Avocadokunst som Instagram er besatt med

RECIPES

Hvordan å lage krydrede blomkålfløyer

RECIPES

10 Lav-Carb-frokoster som vil fylle deg opp

RECIPES

Mørk sjokoladepudding uten kokt mat

RECIPES

Bananpannekaker med 4 ingredienser >