Næringsverdi av rødkaktuspære
Innholdsfortegnelse:
Kaktuspærer er egentlig store bær som vokser på den stikkende pærekaktusen. De er fylt med spiselige frø - som er en grunn til høyfiberinnholdet - og brightly farget, antioksidantrik juice. Du kan spise frukten rå eller koker den for syltetøy, bevarer, paier og andre desserter.
Dagens video
Makronæringsstoffer
En kaktuspære med stammen og hud fjernet inneholder 42 kalorier, 9. 86 g karbohydrater, 0. 75 g protein, 0. 53 g fett og 3 7 g fiber.
Mineraler
En enkelt rødkaktus pærefrukt bidrar med mer enn 5 prosent av det daglige kalsiumbehovet - med 58 mg. Den inneholder også 0,31 mg jern, 88 mg magnesium, 25 mg fosfor, 227 mg kalium, 5 mg natrium, 0,12 mg sink, 0, 082 mg kobber og 0,6 mcg selen.
Spesialhåndtering
Selv om kaktuspærene som er tilgjengelige for salg i din lokale matbutikk, har blitt mekanisk avskåret av nålene, vil noen usynlige stikkende hår forbli. Før du håndterer den stikkende pæren, sett på beskyttelseshansker eller bruk tang for å holde frukten mens du skar av peeling.
