Ikke din gjennomsnittlige gjeterens kakeoppskrift

Innholdsfortegnelse:

Anonim
  • PREP
    • 45 m
    • KOK
    • 40 m
    • TOTAL

    1t 25m

    Lys opp klassisk Shepherd's Pie ved å bytte potetmos til kremete pasta. Rødvin, tomatsaus, sautéed veggies og friske urter gir dyp, rik smak uten alt overflødig fett.

    INGREDIENSER

    • SERVER 6
    • 1 1/2 lbs Pastinett
    • 1 lb 93/7 Lean Ground Turkey
    • 1/4 sekund Original No-Stick Cooking Spray
    • 1 ss fersk timian < 1 pinch havsalt
    • 1 dash malt svart pepper
    • 1 purre
    • 1 løk
    • 2 selleri stilk
    • 3 gulrot
    • 4 hvitløksklær
    • 2 ss Alminnelig
    • 2 1/2 ss Tomatsaus
    • 4 oz Pinot Grigio
    • 1 1/2 kopper Kylling kjøttkraft Lavt natrium
    • 1/4 kopp Persille, Rå Fersk
    • 3 ss Barbert Parmesanost

    DIREKTIVER

    1 Kok parsnips i saltvann til gaffelmørtel. Når det er anbud, tøm og la det sitte i kolander, dekket med folie, til senere bruk. 2 I mellomtiden varme en stor stekepanne over middels varme. Coatpanne med fettfri matlagingsspray. Når pannen er varm, legg til kalkun, bryte opp kjøttet. Ses med halvparten av timian, en klype salt og pepper og kok til det ikke lenger er rosa. Når kalkun er tilberedt, fjern den fra pannen med en skje skje, og legg igjen så mye fett som mulig i pannen. Sett kalkun til side i en liten bolle. 3 Sprøytepannen igjen med fettfri matlagingsspray. Sørg for at grønnsaker er hakket små. Tilsett purre, løk, selleri og gulrøtter og sauté i ca. 5 minutter eller til selleri og gulrøtter begynner å myke. Ses godt med salt og pepper. Legg hvitløk og resterende ½ av timian. Sauté i ett minutt. 4 Neste, legg til de to spiseskjeer mel og rør godt inn i grønnsakene for å kombinere. Kok i et minutt eller to. Legg til tomatsaus, vin, kjøttkraft og ½ fersk persille. Røre. Tilsett kalkun tilbake i pannen, rør det og la det simre på lavt i ca. 10 til 12 minutter eller til blandingen er tykkere og det meste av væsken absorberes. I mellomtiden, mens kalkun og veggie-blandingen tykkere, skal du purre parsnipsene i en matprosessor eller blender til kremaktig. Ses med salt og pepper. Legg parmesanost. Når kalkun og veggie-blandingen er tykk, smaker du for krydder og tilsett mer salt og pepper om nødvendig. 5 Sprøyt en liten grytefat med fettfri matlagingsspray. Tilsett kalkun og veggieblanding i parabolen og spred jevnt. Topp med kremete pastinetter og spred for å dekke kalkun og veggieblanding. Stryk ekstra parmesanost på toppen og brøt på lavt til skorpen er veldig lett gylden, hold øye med det, slik at det ikke brenner. 6 Lekkasje løst med folie og la avkjøles og "sett" i ca. 10 minutter før servering. Topp med fersk persille og nyt!

    NÆRINGSINFORMASJON

    277 KALORIER PER SERVING

    Serveringsstørrelse: 1/6 herderspai

    7g Fett
    36g Karbohydrater
    19g Protein
    % DV *
    Totalt Fett 7g > 9% Mettet fett 2g
    Kolesterol 53mg
    17% Natrium 452mg
    18% Karbohydrater 36g
    18% Dietfibre 7g
    Sukker 4g
    Protein 19g
    12% * Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering av mat bidrar til daglig diett. 2 000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning.
    DU VIL DU OGSÅ LIKE

    RECIPES

    4-Ingredient Banana Pannekaker

    RECIPES

    10 Lav-Carb-frokoster som vil fylle deg

    RECIPES

    Hvordan lage Spicy Blomkål Vinger

    RECIPES

    Ikke-Cook Vegansk Mørk Sjokoladepudding

    RECIPES

    Hvordan lage Avocadokunst som Instagram er besatt med

    RECIPES

    16 Snacks som er OK å spise om natten >