Oppskrift

1. PREP
2. 10 m

• COOK
• 04 m
• TOTAL
• 14 m

Oppskrift og foto med lov av Jackie Newgent, RDN

INGREDIENSER

SERVER 2

• 1 ss Økologisk peanøttolje
• 1 kopp kokt brun ris
• 1/2 kopp Salsa Verde
• 2 kopper pinto bønner, hermetisert
• 12 kirsebærtomater (s)
• 1/4 kopp Cilantro

DIREKTIVER

1 Varm oljen i et godt krydret wok eller stort støpejernspanne over høy varme. Tilsett riset og rør til det begynner å skarpe, ca 3 minutter. 2 Tilsett salsa og pinto bønner og rør til helt oppvarmet, ca 30 sekunder. Fjern fra varme, legg til tomater og koriander, og rør til godt kombinert, ca 30 sekunder. 3 Overfør til serveringsskåler. Garnér med ekstra friske koriander, hvis ønskelig.

NÆRINGSINFORMASJON

411 KALORIER PER SERVING

Serveringsstørrelse: 1 1/4 kopp

10g Fett

65g Karbohydrater

15g Protein

% DV *
Totalt Fett 10g > 14%	Mettet fett 1g
Kolesterol 60mg
20%	Natrium 2688mg
111%	Karbohydrater 65g
32%	Kostfiber 13g
Sukker 5g
Protein 15g
10%	* Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering av mat bidrar til daglig diett. 2 000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning.

DU VIL DU OGSÅ LIKE

TILBAKE

Bananpannekaker med 4 ingredienser

RECIPES

10 Lav-Carb-frokoster som fyller deg

RECIPES

Hvordan lage Avokado-kunst Den Instagram er besatt med

RECIPES

Slik lager du krydrede Blomkål Vinger

RECIPES

16 Snacks som er OK å spise om natten

RECIPES

Mørk Chocolate Pudding uten kok >