Kohlrabi Slaw Med Blood Orange Vinaigrette

Innholdsfortegnelse:

Anonim
  1. PREP
  2. 05 m
  • KOK
  • 0 m
  • TOTAL
  • 05 m

Kohlrabi - en grønnsak folk vet ikke hva de skal gjøre med. Skivet rå, det er et sted mellom tekstur av et skarpt eple og smaken av brokkoli-stammen (brokkoli-stilker er ømme og deilige når den tøffe ytre huden er fjernet, forresten). Julienne og kaste dem med en sitrusy vinaigrette og du vil bli hekta. Oppskrift + Bilde av Sherrie Castellano, Med Mat + Kjærlighet.

INGREDIENSER

SERVER 2

  • 2 kohlrabi
  • 1/4 kopp Blomstesaft Juice
  • 1 ss Ekstra Virgin Olivenolje
  • 1 tsk Apple Cider Eddik
  • 1 skalle (s)
  • 2 ss persille, rå fersk
  • 1 klype havsalt
  • 1 klype pepper, svart

DIRECTIONS

1 Skal og fin Julienne Kålrabien, og legg den i en stor miksebolle. 2 Pisk de resterende ingrediensene sammen i en liten mikseskål. Hell vinaigrette over kohlrabi og kast. 3 TIPS: Kan serveres umiddelbart, men la det sitte i en time eller så vil tillate smaker å meldes.

NÆRINGSINFORMASJON

146 KALORIER PER SERVING

Serveringsstørrelse: 1 porsjoner

7g Fett
16g Karbohydrater
5g Protein
% DV *
Totalt Fett 7g 10%
Mettfett 1g
Kolesterol 0mg 0%
Natrium 86mg 3%
Karbohydrater 16g 7%
Kostfiber 7g
Sukker 8g
Protein 5g 3%
* Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering av mat bidrar til daglig diett. 2 000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning.

DU VIL DU OGSÅ LIKE

RECIPES

16 Snacks som er OK å spise om natten

RECIPES

4-Ingredient Banana Pannekaker

RECIPES

Hvordan lage Spicy Blomkålvinger < RECIPES

Ikke-Cook Vegansk Mørk Sjokoladepudding

TILBAKE

10 Lav-Carb-frokoster som vil fylle deg opp

RECIPES

Hvordan lage Avokado-kunst som Instagram er besatt med >