Protein Coconut Curry Pumpkin Soup Oppskrift

Innholdsfortegnelse:

Anonim
  1. PREP
  2. 02 m
  • COOK
  • 15 m
  • TOTAL
  • 17 m

Følg bloggenes ledelse bak PowerHungry. com og par røkt paprika og koriander, rød currypasta og kokosmelk med ertproteinpulver til et eksotisk høyproteinmåltid når de er parret med blandet grønt eller fullkornsbrød. Server med en kil med frisk lime og garnér med korianderblad, pepitas, varm saus eller ristet kokos.

INGREDIENSER

SERVER 6

  • 1 ss Ekstra Virgin Coconut Oil
  • 1 1/2 ss Grønn Curry Paste
  • 3 1/2 kopper Pumpkin Puree, Organic
  • 1 3/4 kopper Økologisk grønnsaksbuljong
  • 1 kan økologisk lys kokosmælk
  • 2 ss Organisk Agave
  • 2 middels kalk

DIREKTIVER

1 Varm oljen i en stor gryte satt over middels varme. 2 Legg karripastaen; kok og rør i 1 minutt. 3 Legg gresskarpuréen; kok og rør i 2 minutter. 4 Visp i kjøttkraft, kokosmelk og brunt sukker. 5 La suppen komme til en mild koking, og senk varmen til lav og smør, avdekket, i 10 minutter. 6 Zest og lim limene. 7 Visp i limejuice og krysse, så krydret med salt og pepper etter smak. Server med noen av de ekstra tilleggene, hvis ønskelig.

NÆRINGSINFORMASJON

150 g 9%

Mettet fett 5g

Kolesterol 0mg
0%
Natrium 279mg
11%
Karbohydrater 21g 10%
Dietfibre 2g
Sukker 10g < Protein 3g 1%
* Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering av mat bidrar til daglig diett. 2 000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning.
DU VIL DU OGSÅ LIKE
RECIPES
Bananpannekaker med 4 ingredienser
RECIPES Slik lager du krydrede Blomkålvinger
RECIPES
16 Snacks som er OK å spise om natten < RECIPES

Hvordan lage avokado-kunst som Instagram er besatt med

OPPBEVAR

Mørk sjokoladepudding uten kok Vegan

OPPBEVAR

10 Lav-Carb-frokost som vil fylle deg opp >