Grillet Grønnsaker "Burgers" Oppskrift
Innholdsfortegnelse:
- INGREDIENTER
- SERVER 4
- DIRECTIONS
- NÆRINGSINFORMASJON
- Serveringsstørrelse: 1 burger
- DU VIL DU OGSÅ LIKE
- Bananpannekaker med 4 ingredienser
- Mørk sjokoladepudding med No-Cook Vegan
- Slik lager du Spicy Blomkålvinger
- Hvordan lage avokado-kunst som Instagram er besatt med.
- 10 Lav-Carb-frokoster som vil fylle deg
- PREP
- 12 m
- COOK
- 10 m
- TOTAL
- 22 m
Oppskrift og foto med lov av Jackie Newgent, RDN: // jackienewgent. com /
INGREDIENTER
SERVER 4
- 2 medium Økologisk Beefsteak Tomat
- 1 med Hele Aubergine
- 2 ss ekstra jomfruoliven
- 3/4 ts havsalt
- 1 / 2 ts. Malt sorte pepper
- 3 kopper Økologisk Baby Arugula
- 1 1/2 ss balsamicoeddik
- 3 ss Vegan Mayo
DIRECTIONS
1 Forbered en utendørs grill eller grillpanne. 2 Kryd tomaten i 4 tykke skiver; kutt kjernen fra toppen tomatskive. Klipp eggplantet i 8 runde skiver; fjern stammen. Pensel tomat og eggplant skiver med oljen. Dryss med saltet. Grill over direkte middels høy varme til tomater er bare kokt gjennom med grillmerke og eggplantet er fullstendig tilberedt med grillmerker, ca 4 1/2 til 5 minutter per side. Dryss med pepper og, om nødvendig, ekstra salt til smak. 3 Øverste 4 eggplantene runder med tomatskivene. Spred tomat med majones. Topp med arugulaen. Drikk med eddik. Topp med de resterende eggplantskivene. Server med ekstra balsamicoeddik på siden. Nyt med gaffel og kniv. (Merk: Disse "burgere" vil variere i størrelse.)NÆRINGSINFORMASJON
138 KALORIER PER SERVINGServeringsstørrelse: 1 burger
- 8g Fett
- 14g Karbohydrater
- 3g Protein
% DV * | |
Totalt Fett 8g | 11% |
Mettfett 1g | |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 326mg | 13% |
Karbohydrater 14g | 6% |
Kostfiber 5g | |
Sukker 8g | |
Protein 3g | 2% |
* Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering av mat bidrar til daglig diett. 2 000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning. |