Falafel Chickpea Burgers Oppskrift

Innholdsfortegnelse:

Anonim
  1. PREP
  2. 20 m
  • COOK
  • 40 m
  • TOTAL
  • 1 h

Oppskrift med hilsen Jackie Newgent, RDN: // jackienewgent. com /

INGREDIENTER

SERVER 4

  • 15 oz hermetisert kikærter
  • 1 medium Gulløk
  • 1/4 kopp Hele hvete PastryMel
  • 2 hvitløksklær
  • 3/4 ts kummin
  • 3/4 ts. Ground Coriander
  • 1/2 ts havsalt
  • 1/8 ts Organisk Ground Cayenne Red Pepper
  • 1/4 kopp Persille
  • 2 ss ekstra jomfruoliven < 2 ss Tahini
  • 4 hvetemelk engelsk muffin
  • 2 kopper Lilla Kål Hakket
  • 2 ss LEMON Juice, Fresh Squeezed
BRUKSANVISNINGER

1 Forvarm ovnen til 400 ° F. Legg kikærter, løk, mel, hvitløk, spidskommen, koriander, salt og cayenne til en matprosessor. Pulse til blanding ligner klumpete hummus. Rør i persille. 2 Form blandingen i fire baller; Legg på et stort ubleget pergamentpapirforet bakeplate. Pat med fingertuppene i fire (4-tommers diameter) patties. Pensel patties med 1 ss olje. Bake i 30 minutter. Vend forsiktig over hver burger, børst med en annen 1 ss olje, og bake til sprø, fast og godt brunet, ca 10 minutter mer. 3 Spred tahinien på de kappede overflatene av de engelske muffinsene. Plasser hver falafel burger patty på den engelske muffin bottoms. Kast kålen med sitronsaft og legg til burgere. Legg til engelsk muffin topper. (Hint: Ytterligere foreslåtte påfyllinger inkluderer varm saus, brød-n-smørbrød og tomater.)

NÆRINGSINFORMASJON

413 KALORIER PER SERVING

Serveringsstørrelse: 1 burgere

15g Fett

56g Karbohydrater
14g Protein
% DV *
Totalt Fett 15g
21% Mettfett 2g
Kolesterol 0mg
0% Natrium 792mg
33% Karbohydrater 56g
27% Kostfiber 12g
Sukker 10g
Protein 14g
9% * Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering av mat bidrar til daglig diett. 2 000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning.
DU VIL DU OGSÅ LIKE

OPPBEVAR

Ikke-Cook Vegansk Mørk Sjokoladepudding

TILBAKE

Slik lager du Spicy Blomkålvinger

RECIPES

Hvordan lage Avokado-kunst som Instagram Er obsesset med

RECIPES

10 Carb-frokoster som vil fylle deg

RECIPES

16 Snacks som er OK å spise om natten

RECIPES

4-Ingredient Banana Pannekaker >