Spiseforstyrrelser
Innholdsfortegnelse:
Personer som er rammet av spiseforstyrrelser, tar kosthold til ekstrem i forsøk på å kontrollere vekt og form. Mange engasjerer seg i farlige rutiner, inkludert alvorlig kaloribegrensning, tvangsmessig trening og selvfremkalt oppkast. Subtile tegn kan også indikere uordnede spisevaner. En særlig er overdreven tygging av sukkerfri tannkjøtt. Det som tradisjonelt var ment for å forfriske pusten, har blitt en metode for vektkontroll blant kostholdet besatt, hvorav de fleste er kvinner. Selv om sukkerfri tyggegummi generelt sett anses som trygt, selvfremmet for tannhelse når det tugges i moderasjon, garanterer det overdrevne forbruket som vanligvis settes i de med spiseforstyrrelser bekymring.
Dagens video
Ernæringsprofil
Personer som er rammet av en spiseforstyrrelse, bruker i gjennomsnitt fire ganger mer sukkerfri tyggegummi per uke enn gjennomsnittlig person, som rapportert i mai 2006-utgaven av "International Journal of Eating Disorders." En rekke årsaker har blitt foreslått for hvorfor de med spiseforstyrrelser tygger så store mengder tannkjøtt, den primære forklaringen er ernæringsprofilen til tannkjøtt. Sukkerfri tyggegummi inneholder et ubetydelig antall kalorier og er blottet for alle andre næringsstoffer, inkludert karbohydrater og fett. Mangelen på mat energi gjør sukkerfri tyggegummi appellerende til de som er drastisk begrenset deres kaloriinntak.
Mat erstatning
I ekstrem innsats for å redusere energiinntaket, erstatter personer med spiseforstyrrelser ofte sukkerfri tyggegummi for mat. Fysiologisk tilfredsstiller handlingen tyggegummi midlertidig sultpang, men effekten er kortvarig. Handlingen av tyggesignaler til kroppen at maten er på vei, initierer produksjonen av spyttenzym og magesyre. Men når maten ikke er gitt, blir disse stoffene ikke forringet umiddelbart, og deres tilstedeværelse forlenker følelsen av sult. Denne følelsen utløser en person med en spiseforstyrrelse for å stikke et annet stykke tannkjøtt inn i munnen, og håper å lindre ubehag.
Gum tygge brukes også til å håndtere det sosiale presset av å spise. Måltider kan være spesielt stressende for noen med en spiseforstyrrelse hvis oppmerksomheten trekkes på hvor mye eller hvor lite hun spiser. Mens hun plukker til mat, kan hun konsekvent tyggegummi i et forsøk på å virke som om hun faktisk spiser et vanlig måltid.
Gum Chewing og Brainsignaler
Brain kjemi oppfordrer personer med spiseforstyrrelser for kontinuerlig å nå frem til en annen tyggestift. Som beskrevet i mai 2006-utgaven av "Journal of International Eating Disorders", produserer en semistarvation-tilstand, som vanlig i anorexia nervosa, en økt sensitivitet for smak og lukt, referert til som orosenorisk stimulering.Fordi frykten for vektøkning forhindrer personen med en spiseforstyrrelse fra å konsumere en tilstrekkelig mengde mat for å tilfredsstille dette trangen, er tyggegummi erstattet.
Den fysiske virkningen av tygge kan i seg selv bidra til overdreven bruk av tannkjøtt hos personer med spiseforstyrrelser. En studie fra 2005 publisert i "Journal of Medical and Dental Sciences" fant den rytmiske naturen tyggegummi å tygge for å øke serotoninproduksjonen. Serotonin, en hjerne-neurotransmitter som øker følelsen av velvære, blir ofte forstyrret hos personer med depresjon, angst og spiseforstyrrelser. For disse indivdualene virker en økning i serotoninproduksjon som en positiv forsterkning for gjentatt tyggegummi.
Spesifikke farer
I tillegg til de fysiske og følelsesmessige konsekvensene av spiseforstyrrelser, er spesifikke farer forbundet med overdreven tuggummi. Sukkerfri tyggegummi blir ofte søtet med sorbitol, en sukkeralkohol som er lavere i energi enn vanlig sukker på grunn av sin dårlige absorpsjon i tynntarmen. Sorbitol er et avføringsmiddel, og når det brukes i store mengder, kan det forårsake en rekke gastrointestinale problemer, inkludert oppblåsthet, magesmerter og kronisk diaré. Farene ved overdreven sorbitolinntak ble fremhevet i en artikkel som ble vist i januar 2008 av "British Medical Journal." Alvorlige tarmproblemer var direkte relatert til studiekomponenters overdreven inntak av sorbitol, ofte oppover 30 g per dag, eller mengden sorbitol funnet i ca. 24 stykker sukkerfri tannkjøtt. Det faktum at de med spiseforstyrrelser ofte misbruker avføringsmidler for å fremme vekttap, videre sammenføyer farene ved overdreven sukkerfri tyggegummi. Dehydrering og elektrolyttforstyrrelser som oppstår som følge av overgrep av avføringsmidler kan være dødelige.
Konstant tygging av tyggegummi kan føre til kjeveproblemer, inkludert temporomandibulær ledd (TMJ) forstyrrelser, forårsaker kronisk smerte.
Verken tyggegummi overdreven eller i moderasjon støtter normal spising for personer med spiseforstyrrelser. Den kunstige søthet og orosensorisk stimulering som tilbys av sukkerfrie tyggegummi, tillater ikke normal sultregulering og kan forstyrre den lærde foreningen mellom matets søthet og kaloritetthet.