Champagne Cobb-Style Salad Oppskrift

Innholdsfortegnelse:

Anonim
  1. PREP
  2. 15 m
  • COOK
  • 0 m
  • TOTAL
  • 15 m

Oppskrift med hilsen Jackie Newgent, RD: // jackienewgent. com /

INGREDIENSER

SERVER 4

  • 1 1/2 kopper Hvite Bønner
  • 3 1/2 msk Champagne eddik
  • 1 ss ekstra jomfruoliven
  • 2 hvitløksklær
  • 5 blad ferske basilikumblader
  • 6 kopper Mesclun Salad Mix
  • 16 Drue Tomater
  • 1/2 medium rødløk
  • 1/4 kopp Smuldret ost, Blå
  • 1 middels avocado
  • 1 klype sjøsalt
  • 1 klype bakken svart pepper

DIRECTIONS

1 Drenke, skyll og del bønner. 2 Puree 1/2 kopp bønner, eddik, olje, hvitløk og basilikum i en blender til glatt. 3 Klut sammen den kremete vinaigretten med mesclun salat i en stor mikseskål og del den mellom fire tallerkener eller pastaskåler. Topp med tomater, løk, blåost, avokado og resterende 1 kopp bønner. (Hint: Bruk et avokadoverktøy for perfekte avokado-skiver for å ordne på toppen av salaten din.) Sesong til smak. 4 {MED FEST, FISK ELLER KJØTT} En servering: Toppsalat med 1/3 kopp revet kyllingbrystkjøtt eller hermetisk lavkviksfisk i tillegg til alle andre toppings. 5 {MED FEST, FISK ELLER KJØTT} Full oppskrift: Topp hver salat med 1/3 kopp revet kyllingbrystkjøtt eller hermetisert lavkviksfisk i tillegg til alle andre toppings. 6 per porsjon (med fjærfe, fisk eller kjøtt): 290 kalorier. 7 Foto courtesy of Jackie Newgent.

NÆRINGSINFORMASJON

257 KALORIER PER SERVING

Serveringsstørrelse: 2 kopp

11g Fett
28g Karbohydrater
11g Protein
% DV *
Totalt Fett 11g 17%
Mettfett 2g
Kolesterol 6mg 2%
Natrium 185mg 7%
Karbohydrater 28g 13%
Kostfiber 9g
Sukker 2g
Protein 11g 7%
* Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering av mat bidrar til daglig diett. 2 000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning.

DU VIL DU OGSÅ LIKE

RECIPES

Slik lager du krydrede blomkålsvinger

OPPNATERINGER

10 Latter-karb-frokoster som fyller deg

RECIPES

No-Cook Vegan Dark Chocolate Pudding

RECIPES

Hvordan lage Avocado Art som Instagram er besatt med

RECIPES

4-Ingredient Banana Pannekaker

RECIPES

16 Snacks som er OK å spise om natten >