Fordeler med tørket jujube

Dyrket i mer enn 4 000 år, den tørkede frukten av jujube-treet, kjent vitenskapelig som Ziziphus jujuba, er en pectoral frukt lik datoer og fiken. I Kina, hvor jujube oppsto, har utøvere av tradisjonell medisin lenge verdsatt jujubeen for sine medisinske egenskaper. En gang i stor grad begrenset til Kina, vokser frukten nå i mange områder av verden, inkludert Sør-Europa og sørlige USA. Rådfør deg med legen din før du bruker tørket jujube eller et urtemiddel.

Dagens Video

Nutritonal Makeup

Rik på karbohydrater, tørket jujube-frukt inneholder et bredt utvalg av vitaminer og mineraler, ifølge MDidea. com, nettsiden til et kinesisk selskap som spesialiserer seg på urteekstrakter. Kalorier i 100 g tørket jujube totalt 350; de tørkede jujubene inneholder 84 g karbohydrater, 7,3 g protein, 4 g kostfiber og 1. 2 g fett. Frukten inneholder også ca. 300 mg vitamin C, 125 mg vitamin A, 2. 8 mg niacin, 0,2 mg riboflavin, 0,1 mg tiamin, 1, 050 mg kalium, 168 mg fosfor, 130 mg kalsium, 12 mg natrium og 3,5 mg jern. Tørket jujube inneholder også et stort utvalg av antioksidantrike fytokjemikalier, inkludert saponiner og flavonoider.

Bruk i tradisjonell medisin

I" The Desktop Guide to Herbal Medicine "rapporterer herbalist Brigitte Mars at folkeslagere har brukt tørket jujube for et bredt spekter av medisinske applikasjoner gjennom århundrene. De tørkede datoene har blitt brukt i tradisjonell medisin for å behandle allergi, angst, depresjon, diaré, tørr hud, tretthet, hypertensjon, søvnløshet, nattesvette, smerte, kortpustethet og stress.