Måltidsplan for folk som jobber sent netter

Arbeider sent netter forstyrrer ofte kroppens naturlige rytmer, forårsaker gastrointestinale problemer, appetittendringer og betydelig vekttap eller gevinst. Nøkkelen til sunn mat i en sen natt jobb er å etablere en måltidsplan som passer til din "dag", uansett timer. Unngå fett, salt mat og sukkerholdige brus. Hold deg til fylling, sunn mat som ikke vil veie deg ned og nix flytende kalorier ved å drikke vann. Arbeide sent netter må ikke bety vektøkning.

Dagens video

Frokost

Uansett hvilken tid du står opp, spis et sunt måltid for å starte din metabolisme. Gå for en lett, sunn frokost av fullkorn, som kli korn, havregryn eller hvete toast, frisk frukt, fruktjuice og fettfattige meieriprodukter. Hvis du trenger noe mer betydelig, må du legge til krypterte egghviter eller magert kalkunbacon. Hopp over stekte matvarer og sukkerholdige frokostblandinger til frokost; de har ingen næringsverdi og vil bare veie deg ned. Ha kaffe hvis du vil, men nix ekstra sukker og melk.

Lunsj

Lunsj skal være en sen nattarbeiders hovedmåltid og den som gir mest kalorier. Spis fornuftig for å gi kroppen din en jevn strøm av energi som varer halvveis gjennom skiftet ditt. Velg et lett protein, som grillet kylling, kalvekjøtt eller tunfisk. Pair den med grønnsaker og sunne karbohydrater, som vanlig bakte eller kokte poteter og full hvete pasta eller brød. Legg til en liten, lys dessert hvis du ønsker det. Koffein er tillatt på dette måltidet, men se på sukkerinntaket ditt: For mye, og du kan finne deg selv å krasje og spise mer før du går ut av jobb.

Middag

Hvis du jobber sent netter, spiser du sannsynligvis middag på jobben. Unngå ferdigpakket frossen mat og salgsautomat, som pakker på pounds via overflødig karbohydrater, sukker og natrium. Ta med et måltid som er lett å fordøye og ikke sitte tungt på magen din. Hopp over stekte matvarer, rike desserter, krydret mat, rødt kjøtt, smør og fett. I stedet skal du gå med et lett måltid av fjærfe eller fisk sammen med friske eller ristede grønnsaker. Ikke legg salt til maten din. Ha vann med ditt måltid, ikke brus. Supper, salater og smørbrød er andre alternativer, forutsatt at du beholder fett og natriuminnhold til et minimum. Erstatt fulle salatforbindelser med olivenolje og eddik eller en fettfri dressing.

Snacks

Unngå koffein i løpet av siste halvdel av skiftet ditt. Hvis du trenger en matbit på jobben, prøv sunne matvarer som tørket frukt, nøtter, popcorn, bakt kjeks og frokostblandinger. Pak snacksene dine før du går, men ikke spis dem før magen din brummer. Det vil fortelle deg at du virkelig er sulten og ikke bare kjeder deg. Etter arbeid og før du går i dvale, spis en lett matbit som er høy i karbohydrater, for eksempel toast med syltetøy eller frokostblanding.