Inneholder sitronvann antioksidanter?

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Nøkkelen tilført ingrediens i sitronvann er sitronsaft, noe som er en av de høyest antioksidantjuicene, ifølge en studie publisert i "Journal of Science of Food and Agriculture" i januar 2011. Antioxidanter er forbindelser som nøytraliserer frie radikaler, eller ustabile oksygenmolekyler, i kroppen din som ødelegger celler og vev og øker risikoen for sykdom og sykdom. Drikker sitronvann øker inntaket av noen av de antioksidanter du trenger for god helse.

Dagens Video

C-vitamin C, også kjent som askorbinsyre eller L-ascorbinsyre, er en av de viktigste antioksidanter. Det er viktig for proteinmetabolisme, produksjon av nevrotransmittere og kollagen - en nøkkelkomponent av bindevev. C-vitamin spiller også en rolle i sårheling g og hjelper kroppen din til å absorbere jern. Det er det nest mest populære næringsstoffet i sitroner bak kalium, med saften av en stor sitron som gir ca. 18 g vitamin C. Kroppen din kan ikke produsere vitamin C, så du trenger å få den fra mat og drikke som sitron vann.

Vitamin A

Juicen av en stor sitron inneholder ca. 3 internasjonale enheter, eller IE, av vitamin A, noe som hjelper deg litt med å oppfylle den anbefalte kostholdsutgiften på 3000 IE, hvis du er mann, eller 2, 310 IE, hvis du er kvinne. Vitamin A er best kjent for å fremme sunn visjon, men det er også viktig for beinvekst, celleproduksjon, reproduksjon og regulering av immunsystemet. Det kan også gjøre hvite blodlegemer mer effektive infeksjonsfightere. Infeksjon øker nivåene av frie radikaler i kroppen din, slik som et immunsystem-booster, hjelper vitamin A ytterligere med å redusere frie radikaler.

Karotenoider

Sitronvann inneholder også karotenoider, hvorav kroppen din kan konvertere til vitamin A. For eksempel inneholder en stor sitron 2 mcg beta kryptokantin. En stor sitron inneholder også 7 mcg lutein og zeaxanthin kombinert, selv om disse to karotenoider ikke kan omdannes til vitamin A. Ifølge kontoret for kosttilskudd viser noen studier at karotenoider kan virke som antioksidanter, men studiefunnene blandes.

Overveielser

For å få sitronvann til å øke inntaket av antioksidanter, legg til juice av halvparten av ett friskt medium eller stor sitron i et halvt glass vann. Drikk sitronvannet gjennom et strå når det er mulig for å redusere syreutslettelse av tennene dine. Husk også at sitronvann kan forårsake bivirkninger som halsbrann eller oralt allergisyndrom - hvis du er allergisk mot sitroner.