Iskrem og blodtrykk

Is er ikke den sunneste maten, da den er høy i fett og kalorier og lite i vitaminer og mineraler. Selv om iskrem ikke er skadelig for alle, kan det være upassende hvis du har spesielle kostholdsrelaterte bekymringer relatert til blodtrykk. Vær oppmerksom på at ulike varemerker av is har forskjellige næringsmessige fakta, så sjekk produktetiketter når det er tilgjengelig.

Dagens video

Kalorier

Iskrem er høyt i kalorier; 1 kopp denne frosne desserten gir 286 kalorier. Det beløpet utgjør 14 prosent av det daglige foreslåtte inntaket av 2 000 kalorier. Å spise en servering av iskrem alene vil ikke gjøre deg overvektig, men å spise høykalorimat gjør vektstyring til en utfordring. Fedme er en risikofaktor for hypertensjon.

Fett

Isen er høy i fett, med 14,5 g totalt fett og 9 g mettet fett i hver kopp. Kroppen trenger litt fett for optimal helse, men National Heart, Lung and Blood Institute anbefaler å spise en diett som er lav i mettet og totalt fett for å forhindre høyt blodtrykk. Dermed er det ikke ideelt å spise iskrem hvis du prøver å holde blodtrykket i sjakk.

Sukker

Is er veldig høy i sukker; 1 kopp gir 33. 5 g. Mens sukker bidrar til å legge til smak for mat, er det ikke nyttig for din generelle helse, da det kan føre til tannråte og oppfordrer vektøkning. I tillegg fant forskningen i april 2010 utgaven av "The Journal of the American Medical Association" at en diett rik på sukker fremmer økt kolesterolnivå. For mye kolesterol i blodet fører til høyt blodtrykk, og øker risikoen for hjerte-og karsykdommer.

Natrium

Et næringsstoff med stor effekt på blodtrykksnivåer er natrium; for mye natrium kan øke blodtrykket. Men iskrem er lav i natrium, med bare 100 mg i 1 kopp. Det beløpet utgjør bare 4 prosent av det daglige foreslåtte inntaket på 2, 300 mg, så dette aspektet av iskrem er ikke sannsynlig å påvirke blodtrykket.

Fiber

Ifølge National Heart, Lung and Blood Institute, kan du spise en diett rik på fiber som kan hjelpe deg med å kontrollere blodtrykket. Imidlertid gir 1 kopp iskrem mindre enn 2 g fiber, så det er ikke en god kilde til dette næringsstoffet. Hvis du erstatter fiberrik mat i kostholdet ditt med is, øker risikoen for høyt blodtrykk.