Hvordan å spise sunt hvis du ikke liker frukt og grønnsaker

Selv om det er mye lettere å ha en diett som er sentrert rundt pizza og fransk frites, i virkeligheten vi alle vet frukt og grønnsaker bør være vår ernæringsmessige støttestøtter. Nesten hver diett på markedet og helsekompetenten du konsulterer, gir samme følelse: Spis mer frukt og grønnsaker. De har lite fett og kalorier, høy i fiber og lastet med næringsstoffer du trenger å trives. Selv om du ikke liker måten de smaker på, kan du fortsatt innlemme disse sunne matene i kostholdet ditt.

Dagens Video

Trinn 1

Skjul frukt og grønnsaker i matvarer du allerede liker. Legg strimlet frukt og grønnsaker til kaker, brød og muffins. Når de koker seg, blir smaken deres mindre intense. Puree grønnsaker og legg dem til supper, pasta og pizza sauser og gravies.

Trinn 2

Mask smaken av frukt og grønnsaker med dips og sprer. Peanøttsmør, lavmette ostsprekker, salsa og bønndip kan bidra til å maskere smaken av friske grønnsaker, mens yoghurt, is, pudding og fruktdyp kan tømme ned smaken av frisk frukt.

Trinn 3

Lær å lage mat og grønnsaker på nye måter. Eksperiment med karriretter, asiatiske smaker, marinader og krydderkombinasjoner som gjør at grønnsakene smaker mindre tørt. Prøv å bruke frukt i salte retter som salater og rør frites.

Trinn 4

Få viktige næringsstoffer fra andre sunne matvarer. Hele korn, belgfrukter, fettfattig meieriprodukter og fettfattige proteiner er også gode kilder til ernæring. Legg disse matene til kostholdet ditt for å skape balanse. Ikke føler at du må spise frukt og grønnsaker hele tiden og i alt du lagker.

Trinn 5

Prøv smoothies. Legg litt frukt, grønnsaker og nøtter i en blender med melk eller juice for å lage en tykk, kremaktig drink. Selv om det kan virke som en dårlig ide, kan naturlig søte frukter legge til ting som gulrøtter og til og med spinat til dine smoothies uten å gi dem en grønnsakssmak. Eksperiment med frukt og kakaopulver eller grønnsaker og et sprut av tobasco saus eller alkohol.