Hvordan å lage gammeldags tykkvalsede havre

MayoClinic. com anbefaler å spise mer korn, som for eksempel i gammeldags tykkvalsede havre. Når de kombineres med frukt, gjør de kokte havrene en komplett, næringsrik frokost. Valsede havre er en kilde til komplekse karbohydrater og essensielle vitaminer og mineraler, og de har lite fett. Hvis du bruker hele korn, kan du redusere risikoen for hjertesykdom og diabetes. Ved å bruke ovnen for å lage mat, gir havrene større kontroll over kokende vann, men hvis du ikke har tilgang til komfyr eller ønsker raskere matlaging, må du velge mikrobølgeovn.

Dagens Video

Komfyr

Trinn 1

Hell 2 kopper vann for hver 1 kopp ukokt rullet havre du lagrer i en gryte som er stor nok til å holde to ganger mengde havre og vann.

Trinn 2

Plasser gryten på en ovn med brenneren til høy varme.

Trinn 3

Kok vannet til det kommer til en full, kjele.

Trinn 4

Bland havre i vannet.

Trinn 5

Vri varmen ned til middels og kok havre i omtrent fem minutter, eller til det meste av væsken blir absorbert i havre og havre er ømme.

Trinn 6

Slå av varmen, dekk potten og sett den til side i ytterligere fem minutter.

Mikrobølgeovn

Trinn 1

Hell 2 kopper vann for hver 1 kopp ukokt rullet havre du lagrer i en middels mikrobølgeovnskål.

Trinn 2

Legg havre i bollen.

Trinn 3

Mikrobølgeovn havre og vann på høy i 2 til 3 minutter.

Trinn 4

Fjern bollen fra mikrobølgeovnen, rør den og mikrobølge havrene i ytterligere 30 sekunder hvis vannet ikke absorberes og havrene ikke er ømme.

Trinn 5

Mikrobølge havnen i 30 sekunders mellomrom til de når ømhetsnivået du ønsker.

Ting du trenger

• Saucepan
• Skje
• Medium-size mikrobølgeovnskål

Tips

• Bland ukokte, gammeldags tynne havregryn i oppskrifter som kaker, muffins, granola, fruktkretser, kjøttbrød og brød. Havre kokes med oppskriften, men opprettholder fortsatt noe av sin knase. Rør honning, nøtter eller frisk eller tørket frukt i havremel.