Smør erstatninger for å forbedre kolesterol
Innholdsfortegnelse:
Margarine kan bidra til å senke kolesterolnivåene i forhold til smør. Noen typer margarine bruker nå plantesterol eller plantestanolinnhold og nevner de potensielle kolesterolsænkende fordelene av disse ingrediensene. Disse typer margarin kan også være "lette" margariner, som inneholder omtrent halvparten av kaloriene for vanlig margarin eller smør. En rekke faktorer påvirker om disse margariene vil forbedre kolesterolnivået.
Mest effektive alternativet
Bruk av sterol- / stanolholdige margariner kan hjelpe deg å senke kolesterolnivået med 5 til 15 prosent, spesielt hvis du har høyt kolesterol, ifølge en artikkel publisert i "Mat og næringsforskning" i 2008. Ikke alle studier viser de samme fordelaktige effektene. En studie publisert i "Food and Chemical Toxicology" i oktober 2006 viste at disse margariene hjalp folk med å opprettholde kolesterolnivået, men forårsaket ikke reduksjoner i kolesterol.
