Antiinflammatorisk mat for ulcerøs kolitt

Ulcerøs kolitt er en kronisk sykdom som består av betennelse og sår på innsiden av tyktarmen. Det er en av de viktigste typene av inflammatorisk tarmsykdom. Symptomer kan være ekstremt ubehagelig og inkluderer magesmerter, kvalme, rektal blødning, tretthet, anemi og feber. Det finnes ingen kur mot ulcerøs kolitt, men mange medisiner og livsstil og diettendringer kan bidra til å redusere tarmbetennelse og bivirkninger.

Kilder til vitamin E

Ifølge en studie publisert i oktober 2011 i "Canadian Journal of Surgery" er vitamin E et kraftig anti-inflammatorisk næringsstoff som kan gi lindring av ulcerøs kolitt. E-vitamin er et fettløselige oppløselig vitamin som finnes i mange fet mat. Å spise mer nøtter og frø butters, som solsikkefrø, mandel og cashew, samt nøtter og frøoljer bidrar til å øke E-inntaket. Hvetekim, sjømat, søte poteter og vegetabilske oljer gir vitamin E for å redusere betennelse også.

Inkludert Selen

Selen kan også gi antiinflammatoriske resultater i tarmene dine. Det er et spor mineral som trengs i kroppen i små mengder. Du får varierende nivåer av selen fra å spise proteinrike matvarer, som sjømat, skalldyr, lever, biff, kylling, lam, svinekjøtt og egg. Jackson Siegelbaum Gastroenterology anbefaler at du bruker et selentilskudd for å øke inntaket av næringsstoffet. Men sjekk med helsepersonell før du legger til kosttilskudd.

Oppløselig fiber

Oppløselig fiber er et annet gunstig næringsstoff for å redusere ulcerative kolitt symptomer.Selv om den ikke har spesifikke antiinflammatoriske egenskaper, oppløser løselig fiber tarmene ved å danne en slags gel i fordøyelseskanalen og absorberer vann, noe som bidrar til å redusere diaré. Du får løselig fiber fra å spise havre, linser, nyrebønner, svarte bønner, pinto bønner, garbanzo bønner, bygg, epler, appelsiner og gulrøtter. Psyllium husk, en type fibertilskudd, kan også være gunstig for å øke oppløselig fiberinntak.