Tapenade Endive Boats Oppskrift

Innholdsfortegnelse:

Anonim
  1. PREP
  2. 10 m
  • COOK
  • 0 m
  • TOTAL
  • 10 m

Belgisk endiv er et medlem av cikoria familien, relatert til frisee og radicchio. En enkelt servering har mer enn to ganger den anbefalte daglige kvoten for vitamin A samt ca. 25 prosent av kalsium og jern du trenger på en dag. Siden disse næringsstoffene er tilgjengelige når det er rå, og fordi det mister sin knase når de er tilberedt, belgisk endiv er bedre spist rå. (Paleo, veganer, glutenfri)

INGREDIENSER

SERVER 10

  • 3 hodeendiv
  • 3 kopper Oliven, Ripe, Skiver
  • 2 ss balsamicoeddik
  • 2 ss olivenolje
  • 1 kryddernøtt hvitløk
  • 1 ts Paprika
  • 1/4 ts. Black Pepper

DIREKTIVER

1 Trekk bladene av hodene til endive2. Pulse alle ingrediensene (unntatt endiv) i en matprosessor til en fin klumpete tekstur er oppnådd. 3 Skru to spiseskjeer av tapenad-blandingen i hver endebåt "båt. "4 MERK: Dette gjør en flott forrett fordi individuelle blader kan tjene som små båter til presentasjon og / eller dipping. Disse kan fylles med nesten hvilken som helst dukkert; oliven tapenade er min favoritt fordi rikdom av oliven par perfekt med den lille bitterheten av belgiske endiv.

NÆRINGSINFORMASJON

87 KALORIER PER SERVING

Serveringsstørrelse: 1 porsjoner

8g Fett
4g Karbohydrater
0g Protein
% DV *
Totalt Fett 8g 11%
Mettfett 0g
Kolesterol 0mg 0%
Natrium 308mg 12%
Karbohydrater 4g 2%
Kostfiber 1g
Sukker 1g
Protein 0g 0%
* Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering av mat bidrar til daglig diett. 2 000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning.

DU VIL DU OGSÅ LIKE

RECIPES

10 Lav-Carb-frokoster som fyller deg opp

RECIPES

16 Snacks som er OK å spise om natten

RECIPES

No- Cook Vegan Dark Chocolate Pudding

RECIPES

4-Ingredient Banana Pannekaker

RECIPES

Slik lager du krydrede Blomkål Vinger

RECIPES

Hvordan lage Avocadokunst som Instagram er besatt med >