Alkalisk mat og hveteproteinpulver
Innholdsfortegnelse:
- Et alkalisk kosthold innebærer å fokusere på for det meste ubehandlede, plantebaserte matvarer for 70 prosent av kostholdet ditt, og begrense behandlet mat, kjøtt og melke til 30 prosent av kostholdet eller mindre.
- Fordi det alkaliske dietten gjør at opptil 30 prosent av maten din kommer fra syreformende matvarer, kan whey proteinpulver fortsatt passe inn i dietten. Og det er bra, fordi det gir flere ernæringsmessige fordeler. I tillegg til protein av høy kvalitet gir en servering av myseproteinisolat halvparten av din daglige verdi av A, C og hver av B-komplekse vitaminer. Du får også mineraler du trenger for sunt benvev, inkludert mangan, fosfor og kalsium.
- Gjør protein smoothies med alkalisk formende mat for å gjøre protein shakes alkalisk-diettvennlige. Bruk mandel- eller soyamelk, som begge er alkalisk dannende - i stedet for melkemelk, og last opp smoothie med alkaliske frukter og grønnsaker, som bananer, fiken, grønnkake og spinat. Unngå syreformende søtningsmidler, som honning, agave og brun ris sirup, og i stedet søt din smoothie med stevia, med er sterkt alkalisk.
Kroppen holder naturlig balanse mellom syre og alkalisk - målt ved pH - og dette sunne pH-nivået gjør at cellene fungerer som de skal. Proponenter av det alkaliske dietten hevder at å spise et kosthold høyt i frukt og grønnsaker og lavere i kjøtt og meieri bidrar til å forhindre overflødig surhet som negativt påvirker helsen din. Vasspulver er ikke en alkalisk dannende mat, men den kan fortsatt passe inn i et alkalisk diett.
Et alkalisk kosthold innebærer å fokusere på for det meste ubehandlede, plantebaserte matvarer for 70 prosent av kostholdet ditt, og begrense behandlet mat, kjøtt og melke til 30 prosent av kostholdet eller mindre.
Whey Protein and Acidity
Den alkaliske diettressursen nettsiden Acid Alkaline Diet lister whey protein isolat, en renset type whey protein pulver, som svakt surt. Det gjør det litt mindre surt at mange andre typer meieri, inkludert pasteurisert melk, søtet eller usøtet yoghurt, paneer og andre oster. Det er imidlertid surere enn kjernemelk, som er et alkalisk dannende meieriprodukt.Fordi det alkaliske dietten gjør at opptil 30 prosent av maten din kommer fra syreformende matvarer, kan whey proteinpulver fortsatt passe inn i dietten. Og det er bra, fordi det gir flere ernæringsmessige fordeler. I tillegg til protein av høy kvalitet gir en servering av myseproteinisolat halvparten av din daglige verdi av A, C og hver av B-komplekse vitaminer. Du får også mineraler du trenger for sunt benvev, inkludert mangan, fosfor og kalsium.
Den nøyaktige næringsverdien av valleproteinisolat varierer fra produkt til produkt, men sjekk deretter ernæringsetiketten på favorittpulveret ditt for å måle sine ernæringsmessige fordeler.
Serveringstips og forslag