Søtpotet, Chard og Tyrkia Pølsehash med eggrecept

Innholdsfortegnelse:

Anonim
  1. PREP
  2. 12 m
  • COOK
  • 22 m
  • TOTAL
  • 34 m

Trikset er å holde delestørrelsen i kontroll, gå med smaleste valg og velg et metabolsk-boostende krydret alternativ. Kanskje den mest unike ingrediensen her er eddik.

INGREDIENSER

SERVER 2

  • 1 1/2 ts ekstra jomfruolivolje
  • 1 servering Stor søtpotet
  • 4 stalkscallion
  • 1 ss Apple Cider Eddik
  • 1 ts havsalt
  • 1/8 ts Havsalt, Grovt, Middelhavet
  • 3 koblinger Fullkoking Tyrkia Pølse Link
  • 2 kopper Rainbow Swiss Chard
  • 1/2 tsk fersk rosmarin
  • 4 egg (s)

DIRECTIONS

1 Varm oljen i stor (PFOA-fri) nonstick-skillet over medium. 2 Ta unpeelte og skrubbet søtpotet og kutt i 1/4-tommers terninger. Rør i søtpotet, hvite deler av løk, 2 ts. av eddik og 1/4 ts. av saltet, dekselet og kok i 10 minutter, rør om gangen. Rør pølsen, dekselet og kok til søtpotet er øm, ca 3 minutter. 3 Avdekk og sauté til søtpotet er lett karamellisert, ca 5 minutter. Tilfyll chard, grønne deler av scallions, rosmarin, resterende 1 ts. eddik og 1/4 ts. av saltet og sauté til chard er bare visnet, ca 2 minutter. Dekk og sett til side. 4 Fyll en stor, dyp skillet med 2 tommers vann og kok opp over høy varme. Sprekk egg direkte i vannet. Reduser varmen til lav, deksel og poke til eggets hvite blir ugjennomsiktig. Fjern eggene fra gryten med en skje skje. 5 Del ish på to plater, topp med egg, og dryss med de resterende 1/8 ts. salt.

NÆRINGSINFORMASJON

431 KALORIER PER SERVING

Serveringsstørrelse: 1 porsjoner

30g Fett
7g Karbohydrater
33g Protein
% DV *
Totalt Fett 30g 45%
Mettfett 7g
Kolesterol 447mg 149%
Natrium 2236mg 93%
Karbohydrater 7g 3%
Dietfibre 2g
Sukker 2g
Protein 33g 21%
* Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering av mat bidrar til en daglig diett. 2 000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning.

DU VIL DU OGSÅ LIKE

RECIPES

10 Lav-Carb-frokoster som fyller deg på

RECIPES

16 Snacks som er OK å spise om natten

RECIPES

Slik Gjør krydret blomkålsvinger

RECIPES

Bananpannekaker med 4 ingredienser

RECIPES

Hvordan lage avokado-kunst som Instagram er besatt med

OPPBEVAR

Mørk sjokoladepudding uten kok >