Søt-N-Spicy Kylling Tacos med Avocado Fersken Pico de Gallo Oppskrift

1. PREP
2. 25 m

• KOK
• 12 m
• TOTAL
• 37 m

Pico de gallo er høydepunktet på denne parabolen, med firkantede ferskener, krydret jalapeno, avokado og limejuice. Gresskarfrø legges til knase i mais tortilla og kyllingbrystet er forsiktig grillet med saus for ekstra søthet.

KJEMISK

SERVES 4

• 1 Hass Avocados
• 1 medium fersken
• 1 stk Jalapeno Peppers
• 1 hvitløksklove
• 1 ss limesaft
• 3/4 ts Hele Koriander
• 1 ts Havsalt
• 1 ss Taco Saus, Hot
• 1 1/2 ts Kokosnøtt Nektar
• 2 og rå, utbenet, skinnfri kyllingbryst
• 4 6 Tommers mais Tortilla < 1 1/2 ss rostad gresskarfrø
• DIREKTIVER

1 forvarme en grill eller grillpanne over middels høy. 2 Skal, grop og terninger avokado. Pit og terninger fersken. 3 I en middels bolle brettes forsiktig avokado, fersken, jalapeno (med eller uten frø), hvitløk, limejuice, koriander og 1/4 teskje salt. Sette til side. 4 I en liten bolle, rør sammen taco saus, kokosnektar (eller honning), og de resterende 1/4 ts salt. 5 Pensel kyllingen med taco-sausblandingen og grill til godt gjort, ca 6 minutter per side. Sett til side i 5 minutter. Tynn skjær kyllingen. 6 Tørk mais tortillas (eller fullkornstortillas av valg) lett før du fyller, om ønskelig. 7 Topp tortillas med kyllingen, halvparten av avocado-fersken pico de gallo, og alle gresskarfrøene. Server den resterende avocado-fersken pico de gallo på siden. (Hint: Nyt denne pico de gallo med tortilla chips eller som det er!). Om ønskelig, server ekstra taco saus på siden.

NÆRINGSINFORMASJON

327 KALORIER PER SERVING

Serveringsstørrelse: 1 tacos

13g Fett

26g Karbohydrater

27g Protein

% DV *

Totalt Fett 13g
18%	Mettfett 2g
Kolesterol 76mg
25%	Natrium 530mg
22%	Karbohydrater 26g
12%	Kostfiber 6g
Sukker 6g
Protein 27g
18%	* Den% Daily Value (DV) forteller deg hvor mye et næringsstoff i en servering av mat bidrar til daglig diett. 2 000 kalorier om dagen brukes til generell ernæringsrådgivning.
DU VIL DU OGSÅ LIKE

RECIPES

16 Snacks som er OK å spise om natten

RECIPES

Slik lager du krydrede Blomkål Vinger

RECIPES

No-Cook Vegan Dark Chocolate Pudding

RECIPES

10 Lav-Carb-frokoster som vil fylle deg

RECIPES

Hvordan lage Avocadokunst som Instagram er besatt med

RECIPES

4-Ingredient Banana Pannekaker >