Kilder til lavt fettprotein
Innholdsfortegnelse:
Protein inneholder essensielle aminosyrer som trengs for å opprettholde mange aspekter av helsen din, inkludert regulering av vekst og utvikling og støtte lean muskelmasse. Dessverre er mange gode kilder til protein også høyt i fett. Fett som kommer fra dyr, som mettet fett og kolesterol, kan bidra til forhøyet kolesterolnivå, hjertesykdom og hjerneslag. Å velge magert kjøtt og andre fettfattige proteinkilder hjelper deg med å få aminosyrene kroppen din krever uten tilsatt fett og kalorier.
Dagens Video
Bønner
->
Bønner er en av de beste fettfrie kildene til protein. De fleste bønner inneholder 14 til 17 gram protein og mindre enn 1 gram fett per kokt kopp. Vurder å øke inntaket av garbanzo bønner, svarte bønner, nyrebønner, pinto bønner, linser og soyabønner. Tofu og tempeh laget av soyabønner er også fettfattige kilder til protein. I tillegg til protein får du også essensielle kostfiber fra å spise bønner. Bruk bønner i stedet for kjøtt for å lage sunn chili, supper, stuinger, burritos og karriretter. De er også en stor salat topping.
Korn
->
Du får protein uten fett fra fullkornsmat også. Quinoa og teff er to av kornene rikeste i protein som gir 8 til 10 gram protein og 2 til 3. 5 gram fett per kopp tilberedt. Quinoa kan brukes i stedet for brun ris, og teff blir ofte malt i et mel for baking. Havremel er et annet godt valg, og gir 6 gram protein og 2 gram fett per kopp. Du kan spise havre som en varm frokost eller bake dem i muffins og barer. Couscous, bokhvete, hirse, brun ris og helvete matvarer gir også fettfattig vegetarisk protein.
Lean Meats
->
Mange animalske produkter gir også en mager kilde til protein. Velg kutt som har minst mengde fett, hud og bein til stede. Beinfri, skinnfri kyllingbryst er et utmerket valg som gir 27 gram protein og 3 gram fett per 3-unse porsjon. Velg biff på biff med 95 prosent magert og du får 23 gram protein og 5 gram fett per 3 grams servering.
Seafood
->
Du kan også velge mange typer fisk eller sjømat for lavt fettprotein. En 3-ounce del av bas, karpe, torsk, flunder, hyse eller kveite gir deg 15-20 gram protein og 1 til 4 gram fett.Muslinger, muslinger og kamskjell gir deg 15 til 20 gram protein og 1 til 4 gram fett. Bare vær sikker på å dampe, bake eller grille disse sjømatalternativene for å holde dem fettete.
Proteinpulver
->
Ved hjelp av et proteintilskudd er en annen måte å få flere aminosyrer uten mye tilsatt fett. Les etiketten av proteinpulver for å bestemme hvor mange gram fett og protein du får per porsjon. Mange inneholder over 20 gram protein og mindre enn 3 gram fett per scoop. Bland proteinpulveret med lavmett eller skummet melk for å få mest mulig protein med minst mulig fett per porsjon.
