Matvarer som gjør at du beholder vann

Det kan være motløs for å gå på skalaen og se at tallet har hoppet opp flere pund om 12 timer. Men en slik plutselig vektøkning er mest sannsynlig væskeretensjon, og du kan kanskje miste den så fort som du har fått det med noen få tweaks til dine matvalg. Rådfør deg med legen din dersom du er bekymret for væskevekt eller du har en vanskelig tid å miste den.

Dagens video

Salt og vannretensjon

Natrium er et av de viktigste elementene som finnes i salt. Det er også et viktig næringsstoff som bidrar til å regulere blodtrykk og væskebalanse, men du trenger bare det i små mengder. Når du bruker for mye natrium, kan kroppen holde fast på vann, noe som forårsaker ubehagelig væskeretensjon og vektøkning. Ikke å legge til salt i maten - i matlaging eller ved bordet - er en måte å redusere natriuminntaket for å forhindre vannretensjon. Som referanse anbefales det at du begrenser ditt daglige natriuminntak til 2, 300 milligram eller mindre om dagen, som er mengden natrium som finnes i 1 teskje salt.

For å smake mat uten salt, bruk urter og krydder som hvitløk, ingefær, dill, oregano, paprika, spidskommen, pepper, løk eller salvie. Eddik, sitronsaft og sennep legger også smak uten all natrium.

Behandlede matvarer gjør at du beholder vann

Salt fra shakeren er ikke den eneste kilden til natrium i dietten. Foredlede matvarer som for eksempel delikatesser, hermetisert suppe, frosne middager, matpakker, flavored rice mixes, snack chips, soyasaus, Worcestershire saus, salat dressing, pickles, fastfood og kinesisk mat - er også høye i natrium. Det er ikke bare salt som bidrar til natriuminnholdet i disse matvarene, men andre ingredienser som mononatriumglutamat, eller MSG, natron, natriumnitritt, natriumsakkarin og natriumbenzoat. For eksempel kan en 1 1/2-kopps servering med frossen makaroni og ost ha så mye som 1, 100 milligram natrium. Mengden i et stykke frosset pizza varierer fra 530 til 1, 090 milligram. Ved å kutte disse typer matvarer fra kostholdet, reduseres det daglige natriuminntaket, noe som kan bidra til å redusere mengden vann du beholder.

I stedet for alle disse bearbeidede matene, lag din egen mat. Stek en fersk kalkun til å bruke som kjøtt for smørbrød, bruk deretter kalkunbenene til å lage din egen kjøttkraft til suppe. Bruk kjøttkraft som væske når du lager ris. I stedet for chips, snack på frisk frukt og grønnsaker. Når du spiser ute, be om at maten din tilberedes uten salt, eller bestille mat som er naturlig lavt i natrium, som en salat og bruk eddik og olje i stedet for den vanlige salatdressingen.

Et ord om karbohydrater og vannbevarelse

Karbohydrater, som finnes i matvarer som brød, pasta, ris, frukt, grønnsaker og melk, gjør at kroppen din holder fast på vann, men dette er normalt og forårsaker ikke hevelse. av hender, føtter eller mage.Som energikilde lagres karbohydrater i muskler og lever som glykogen. Glykogen krever vann til oppbevaring. Jo mer glykogen kroppen din har lagret, desto mer vann holder kroppen din. Det er en av grunnene til at folk som følger et karbohydratholdig kosthold, mister vekt raskt når de begynner dietten. Karbohydrater bidrar til normal vannretensjon, og karbrike matvarer - hele korn, frukt og grønnsaker - er en viktig del av en sunn diettplan.

Hva du skal spise for væskebalanse

Mens det er visse matvarer som gjør at kroppen din beholder vann, er det også matvarer som kan hjelpe deg med å miste noe av det vannet. Kalium er et mineral som fungerer med natrium for riktig væskebalanse i kroppen. Å få mer diettkalium hjelper kroppen å bli kvitt overflødig natrium, noe som også kan hjelpe deg med å bli kvitt det ekstra vannet. Frukt og grønnsaker er gode kilder til kalium, spesielt bananer, søte poteter, tomater, appelsiner og spinat. Kaliumtilskudd er imidlertid ikke anbefalt som en måte å redusere væskeretensjon på, og kan være farlig. For å motvirke væskeretensjon fra et høyt natrium måltid, prøv å øke inntaket av kaliumrikt helmat.

Drikker mer vann bidrar også til å redusere væskeretensjon. Vann hjelper nyrer å skylle ut overflødig natrium, noe som igjen bidrar til å redusere mengden vann kroppen holder.