Effekten av feste på kroppsprotein

Når kroppen din går tom for drivstoff, trekker den først på sukkerpolymerer som kalles glykogen i leveren og musklene, den primære lageret for lagret energi. Snart etterpå begynner det å brenne fett, og hvis beredskap ved fasting fortsetter i lengre tid, kan kroppen din i sin tur begynne å bryte ned uønskede proteiner for energi.

Dagens video

Innledende faser

Kroppen din kan brenne gjennom glykogenet som er lagret i leveren over de første 18 til 24 timers faste. Etter hvert som glykogenbutikker går lavt, vil kroppen din ty til fett for energi, bryte ned fettmolekylene for å levere leveren og muskler med energi. De resulterende fettsyrene kan ikke krysse blod-hjernebarrieren, slik at leveren din omdanner noen av fettsyrene til forbindelser som kalles ketonlegemer, som tjener som drivstoff til hjernen din.

Langvarig Fasting

Protein er den siste kilden til lagret energi som er tilgjengelig for kroppen din, og dermed drivstoffet for siste utvei. Under vanlige forhold er hastigheten ved hvilken proteiner syntetiseres, lik den hastigheten som de nedbrytes på. Ved langvarig fasting tar kontrasten din proteiner, bryter dem ned til aminosyrer og fjerner deretter amingruppene, og danner urea i prosessen. Ureaen utskilles, mens de andre forbindelsene fremstilt ved proteinbrudd blir matet inn i sitronsyre-syklusen for å lage glukose for hjernen og andre vev.

Effekter

Leveren din begynner å reagere på virkningene av langvarig fasting ved å bryte ned ikke-essensielle proteiner. I de tidlige stadier av fasting er fett den primære drivstoffkilden, selv om protein metaboliseres også. Først når fettreserver er oppbrukt, begynner kroppen å kannibalisere essensielle proteiner fra lever og hjerte muskelvev; På dette tidspunktet kan fortsatt fasting ende i død ved hjertestans. Under kortere tidsperioder forblir imidlertid essensielle proteiner upåvirket og brukes ikke til drivstoff.

Betraktninger

Fasting kan deles inn i flere perioder. I løpet av de første seks til 24 timer er glykogen den primære energikilden. I løpet av de neste åtte dagene blir fett det primære drivstoffet, og frekvensen av proteinmetabolisme øker også. Protein utgjør om lag 15 prosent av kroppens lagrede energi, i motsetning til den mye større delen som er representert av fett. Siden proteinbrudd signaliseres av økt urinproduksjon, kan nivåer av nitrogenutskillelse tjene som en indikator på hastigheten der proteiner metaboliseres.