Allergiske reaksjoner på champagne
Innholdsfortegnelse:
En allergisk reaksjon på champagne indikerer noen ganger en allergi mot alkohol eller annen ingrediens i champagnen, som druer, gjær eller hvete. En vanlig kilde til champagneallergi er natriummetabisulfitt, et kjemikalie som brukes til å bevare alkohol. Hvis du også er allergisk mot eddik, syltet løk og tørket frukt, er kilden til allergi sulfitt som er tilstede i alle disse matvarer. Selv lavsulfitt-champagne utløser en allergisk reaksjon, da svovelpulver noen ganger brukes til å støte over vinstokker.
Dagens Video
Tetninger, hevelse og elveblestninger
Mange mennesker som er allergiske mot champagne, opplever en prikkende følelse i munnen eller leppene etter å ha drukket den. Clemson Cooperative Extension-nettstedet viser at en allergisk reaksjon ofte begynner med en prikkende følelse. Hevelse følger noen ganger den prikkende følelsen, sammen med elveblest og kløe.
Hodepine
Dårlig hodepine er det vanligste tegn på allergi mot champagne. I tilfelle av ekstrem champagne følsomhet, kan personen oppleve smertefull migrene hodepine. Dette symptomet bør overvåkes nøye; rapporter om eventuell hodepine som varer lenger enn en dag til en lege.
Hudspyling
Et vanlig tegn på champagne følsomhet er rødme eller rødhet i ansiktet. Personer med rosacea og seborrheisk dermatitt er tilbøyelige til å oppleve rødmen eller rødhet hvis de er allergiske mot alkohol. Økt hjertefrekvens følger noen ganger den røde ansiktsreaksjonen. Ifølge Auklands Allergy Clinic utløser alkohol en økning av kjemisk acetaldehyd i blodet, noe som fører til frigjøring av histaminer, noe som gjør huden rød.
Anafylaktisk sjokk
Sjelden forårsaker en champagneallergi anafylaktisk sjokk, en livstruende tilstand som kan gi kramper, unormal pust og andre symptomer. Ifølge Clemson Cooperative Extension-nettsiden er det fare for varme og problemer med å snakke, føles som halsen er stengt, tetthet i brystet, pusteproblemer, oppkast, diaré, endringer i blodtrykk eller tap av bevissthet eller bevissthet. Et injiserbart epinephrinskudd brukes til å behandle dette symptomet til personen kommer til sykehus.
