Eddik og vannholdig kosthold

Eddik og vann kan være viktige deler av et vekttap diett, men de bør ikke være din eneste kilde til næring i lenger enn en dag eller to. Enhver diett som anbefaler deg å raske, å spise bare en mat eller å kutte ut hele matgruppen, regnes som en fad diett og ikke en sunn måte å miste vekt på og holde den av. Miste vekt med hell ved å drikke rikelig med vann, bruk eddik som en kalorikondisjon, få nok kalorier fra sunne matvarer og trene regelmessig.

Dagens video

Fordeler med vann for vekttap

Drikke mye vann kan være ditt hemmelige vekttapsvåpen. Vann er kalorifritt og fyller opp magen din, noe som kan hjelpe deg å spise mindre. I en studie av forskere ved American Chemical Society, ble voksne som fulgte et kaloribegrenset vekttap diett delt inn i to grupper. En gruppe drakk 2 kopper vann før hvert måltid på dagen, og den andre gruppen gjorde det ikke. På slutten av 12-ukers studien, hvis funn ble presentert på det 240. nasjonale møtet i American Chemical Society, mistet gruppen som drakk vann før et måltid 4,5 pund mer enn gruppen som ikke drikker vann.

Fordeler med eddik for vekttap

Du har kanskje hørt en rykt som svømmer rundt at drikke eddik vil hjelpe deg å gå ned i vekt - men en rykt er alt det er. Det er ingen vitenskapelig bevis for å bevise at det er sant, og å drikke mye eddik vil trolig la deg føle seg syk i magen din. Men eddik kan spille en rolle i vekttap når du bruker det til å smake maten din i stedet for kalorier med høyere kalori. Ta salat dressing, for eksempel, som ofte er lastet med fett og sukker. To spiseskjeer av ranch dressing har 126 kalorier, mens 2 ss eddik eddik har bare 6 kalorier. Kles lunsj salat med eddik i stedet for ranch for en uke, og du kan spare 840 kalorier. Over en måned kan den lille endringen spare deg for nok kalorier til å miste nesten 1 kilo fett.

Potensielle plusser av intermitterende fasting

En diett som bare inneholder vann og eddik er kategorisk usunn; Ny forskning viser imidlertid at denne typen fastende diett kan være nyttig dersom det etterfølges intermittent. I en studie publisert i mai 2012 i "Cell Metabolism" matte forskere fra Salk Institute to grupper med mus fettfattige dietter. Den første gruppen fikk lov til å spise hele dagen, mens den andre gruppen var begrenset til å spise bare i løpet av åtte timer per dag, noe som medførte at de feste i 16 timer per dag. Etter 100 dager hadde de frie musemusene økt, mens de sperre musene veide 28 prosent mindre. Denne typen spiseplan går imot retningslinjer for god ernæring, så diskuter intermitterende fasting med legen din før du prøver den.

Fare for svært lavt kalori diett

Bruk bare eddik og vann og ikke få nok kalorier, ha noen ganske store risikoer. Vann forsyner ingen næringsstoffer, og eddik i eddik gir bare spor - ikke nok til å gi kroppen din næringsstoffene den trenger for å fungere godt. Symptomer på ernæringsmessige mangler inkluderer tretthet, tap av smak, intoleranse mot kulde, muskelavfall, misfarging av huden, utslett, munnsår, håravfall, synproblemer, nummenhet og depresjon. En sunnere måte å miste vekt på er å spise rikelig med friske frukter og grønnsaker og mindre mengder magert protein, helkorn og ikke-fett dagbok. Kutte ut bearbeidede matvarer og søtsaker og få regelmessig trening, inkludert kardio- og styrketrening.