Mat som skal unngås når du har magesår
Innholdsfortegnelse:
Mavesår er lesjoner i mage, spiserør og tynntarm forårsaket av bakteriene Helicobacter pylori (H. pylori). Arv, alder, historie med kronisk smerte, alkoholbruk, diabetes, stress og røyking er alle risikofaktorer for å utvikle mavesår. Behandling krever at antibiotika dreper bakteriene og antacida for å redusere syre i fordøyelseskanalen og fremme helbredelse og smertelindring. Det er ingen spesifikk diett resept for magesår. Imidlertid kan visse matvarer forverre symptomer på brenning, smerte, fordøyelsesbesvær, gass, kvalme og oppkast og derfor bør begrenses eller unngås.
Dagens Video
Kaffe- og kullsyreholdige drikker
->
Ifølge en studie i juli 1991 fra "Medical Clinics of North America," bør koffeinholdig og koffeinfri kaffe og te unngås fordi de stimulerer syreproduksjon og kan forårsake fordøyelsesbesvær, særlig i personer med magesår. Universitetet i Maryland Medical Center (UMMC) anbefaler også å unngå karbonholdige drikker, for eksempel brus, av samme grunn.
Alkohol
->
I en artikkel publisert i desember 2000 i "American Journal of Gastroenterology", bekreftet forskerne at alkoholinntaket øker gastroøsofageal refleks (GERD), som er kjent for å forverre mavesår. Alkohol kan irritere og ødelegge mage og tynntarm og bør unngås av personer med magesår på grunn av potensial for blødning og betennelse.
Krydret og surt mat
->
Forvaltning av acid reflux er viktig fordi den er relatert til magesår. Unngå krydret mat, som chili, pepper og varm saus. Disse matvarene kan øke magesyre, utløse syre refluks og forverre symptomer forbundet med magesår.
I 1991-studien fra "Medical Clinics of North America" ble det også fastslått at matvarer som er høye i sitronsyre, forårsaket ubehag hos noen pasienter med magesår. Sitronsyre finnes i sitroner, limes, appelsiner, grapefrukt, ananas, fruktjuicer, syltetøy og gelé.
Andre matvarer
->
I tillegg til kaffe, alkohol og karbonholdige drikker, anbefaler UMMC å begrense raffinerte matvarer, for eksempel hvitt brød, pasta og sukker; rødt kjøtt; og transfett funnet i kommersielt bakte varer og bearbeidede matvarer.Organisasjonen oppfordrer kostholdet høyt i fiber, mørke løvgrønne grønnsaker, antioksidanter, magert kjøtt, sunne oljer og 6 til 8 kopper vann om dagen.
