Mat og drikke < < De beste matvarer til diabetiker å spise til frokost

Å ha diabetes betyr ikke at du må spise tørt, kjedelig mat ved hvert måltid. Du kan spise en rekke tilfredsstillende matvarer til frokost som vil fylle deg uten å spike blodsukkeret. Bland og matche disse matvarene for enda mer variasjon og større interesse for å spise sunn mat.

Dagens video

Egg og kjøtt

Protein er en viktig del av enhver diett, og inkludert det er en fin måte å føle deg full og fornøyd etter måltidet. Ifølge American Diabetes Association, bør hvert måltid, inkludert frokost, være en fjerdedel protein: gode alternativer inkluderer biff og egg, eggerøre med salsa, hardkokte egg med grønnsakspinner eller biff og grønnsakspyler. Noen av disse valgene kan virke rart å spise til frokost opprinnelig, men er veldig tilfredsstillende og kan gjøres i bulk på forhånd.

Ikke Ditch Dairy

Dagboksprodukter kan være svært nyttige på diabetisk diett. Mager melk, yoghurt og ost har lave glykemiske indeksverdier, noe som betyr at de ikke spiser insulinnivåene etter å ha spist. Disse matene gir deg også en god mengde protein og kalsium. Du kan kombinere ost og skinke i et salatpakke, eller ha en bolle med yoghurt toppet med noen nøtter, kanel og ristet kokos til en velsmakende og fylle frokost.

Protein Goodies

Mange smakfulle frokostalternativer er tilgjengelig hvis du er villig til å eksperimentere med proteinpulver. Velg et myse, soya eller risproteinpulver som ikke har tilsatt sukker og har lite karbohydrater. Deretter kan du erstatte mel i de fleste oppskrifter med proteinpulver til diabetesvennlige bakevarer: proteinmuffins, proteinpannekaker eller proteinkaker. Hvis oppskriftene krever mye smør, gjør hvite hvite en god erstatning, og vil ikke gi deg treff på mettet fett du ellers ville få. Protein shakes, laget med lavmett eller nøttemelk, er et annet fyllings- og allsidig frokostalternativ.

Balansert karbohydrater

Diabetikere trenger å unngå visse karbohydratrike matvarer, men det finnes en rekke alternativer som du trygt kan spise til frokost. Disse inkluderer rullet havre, rugbrød, soya og hørfrøbrød, helkornsprodukter - som kli-flager og hjemmelaget sukkerfri mysli - og frukt. Disse er lave glykemisk indeks mat, slik at de ikke vil destabilisere blodsukkeret. Sikt å spise disse et par ganger i uken for å sikre at du får nok fiber og mineraler.