Kan spise popcorn gi et galdeblær angrep?

Galleblæren er et organ som ligger i nærheten av leveren. Det fungerer som et lagringssenter for galle, som er et væske som hjelper til med å fordøye fett. Hovedårsaken til problemer med galleblæren er om noe blokkerer gallefrigjøringen. I de fleste tilfeller er blokkering forårsaket av en gallestein. Når en blokkering oppstår, refereres det til som et galdeblærangrep. Visse matvarer kan forårsake galdeblæreangrep, mens andre matvarer som popcorn kan bidra til redusert forekomst av angrep.

Dagens video

Gallbladeren

Galleblæren er pæreformet og sitter nær leveren. Det lagrer gallen som er nødvendig for å fordøye fett. Galle er laget av vann, kolesterol, gallsalter og andre typer kjemikalier. Av og til danner gallen steiner, noe som kan blokkere gallen fra å forlate galleblæren. Dette kan være svært smertefullt. Smerte kan oppstå i magen eller mellom skulderbladene. Gallesteiner kan forårsake kvalme, feber, kuldegysninger og oppkast. Hvis du har noen symptomer, bør du kontakte lege.

Reduserende galdeblærangrep

Det er mange måter å redusere frekvensen og alvorlighetsgraden av galdeblæreangrep. Å miste vekt og spise riktig mat har vist seg å være gunstig. Høyverdige matvarer som stekt kylling, løkringer, pommes frites og mat med mye smør kan utløse et galleblærangrep. For å unngå et angrep bør du sikte på matvarer med høyt fiber som korn, nøtter, grønnsaker og luftpoppet vanlig popcorn.

Popcorn

Det finnes mange forskjellige typer popcorn. Typen du valgte kan enten øke eller hemme galleblærenes angrep. Matvarer som er høye i fiber, som for eksempel luftpoppet vanlig popcorn, kan hjelpe fordøyelsessystemet og redusere hyppigheten av galdeblærenes angrep. Men å legge til smør, ost og andre fettprodukter til popcorn kan faktisk øke alvorlighetsgraden og frekvensen av angrep.

Spesielle hensyn

Popcorn kan komme i mange forskjellige typer og smaker. Jo flere ingredienser i popcorn jo vanskeligere blir det å fordøye. Jo mer sukker, fett og salt legges til popcorn, desto mer kalorier inneholder det. Vektøkning er også en risikofaktor for galdeblæresykdom. Forbruker popcorn som er høyt i fett, kolesterol og kalorier kan forårsake galdeblæreangrep.