Sukkerens aldringseffekter på hud

Sukker gjør ikke bare buksene dine litt, men det får også huden din til å se og føles eldre enn den er. Når du metaboliserer sukker, starter det en betennelsesprosess som skader hudceller og slår av det naturlige forsvaret mot skader på huden. Du trenger ikke å kutte ut alt sukker for å oppnå en sunn hud - bare redusere forbruket av tilsatt sukker som finnes i bearbeidet og søppelmat, for eksempel hvitt brød, godteri og iskrem, og velg komplekse karbohydrater som finnes i fullkorn og brun ris.

Dagens Video

Sukkerens skadelige effekt

Sukkeret du spiser reiser gjennom blodet ditt og festes til proteiner gjennom en prosess som kalles glykering. Disse vedleggene danner nye molekyler kjent som avanserte glykasjonsendeprodukter. Over tid akkumulerer sluttproduktene og ødelegger omgivende proteiner. Kollagen er det vanligste proteinet i kroppen din, og i kombinasjon med protein elastin, det holder huden fast og smidig. Beskadiget kollagen og elastin blir stive og sprø, og får huden til å tynne, misfarges og utvikle utslett og infeksjon.

Nye hudceller

Din hud består av et ytre lag, en epidermis og laget under eller dermis. Dermis består av fibre, elastin, glykoproteiner og proteiner, eller kollagen. Dermis produserer nye celler, som erstatter gamle celler og gir støtte til epidermis. Ung, sunn hud krever en balanse mellom å lage nye celler og kaste gamle. Glyvert kollagen kan ikke regenerere så effektivt, noe som gjør at huden din kommer til å rive og rynke.

Effekter av insulinresistens

Når du spiser sukker, frigjør kroppen din insulin, som hjelper med å lagre sukker i cellene dine for senere bruk. De avanserte glykasjonsprodukter fra en diett som er kronisk høy i sukker, resulterer i skade på cellene og betennelsen. Til slutt kan du utvikle insulinresistens og type 2 diabetes. Ifølge Cleveland Clinic, kjennetegnet tegn på insulinresistens inkluderer mørke flekker på underarmene og på baksiden av nakke og hudtegn, spesielt på nakken din.

Antioxidanter

Kroppen din produserer frie radikaler når du blir utsatt for interne faktorer, som for eksempel metaboliserende mat og eksterne faktorer, for eksempel sollys, forurensning og sigarettrøyk. Frie radikaler ødelegger cellene dine, inkludert hudceller. Avanserte glykasjonsendeprodukter gjør huden din mer følsom overfor effekten av frie radikaler og forårsaker sagging, rynket, mindre strålende hud, ifølge Kaiser Foundation. Sol eksponering er spesielt skadelig for huden din fordi det øker frigjøringen av enzymer som ødelegger kollagen og fremmer fri radikal aktivitet.

Beskytt huden din

Du vil bli presset til å eliminere sukker helt fra kostholdet ditt fordi det forekommer naturlig i frukt, fullkorn og grønnsaker.Velg sunnere alternativer ved å unngå raffinerte karbohydrater, for eksempel hvit ris og pasta, pakkede snacks, brus og fruktjuice, som spiser insulinnivåer. Velg komplekse karbohydrater, inkludert hele korn og grønnsaker, som ikke spiser insulinnivåer og inneholder fiber for å kontrollere blodsukkeret. For å avverge effektene av frie radikaler på huden din, spis antioksidantrik mat, som blåbær. Kaiser-stiftelsen foreslår også vitamin C, hvitløk, spisskummen og grønn te - matvarer som forhindrer glykering.