Er det trygt å spise hamburgere mens hun er gravid?

Selv om det er høyt i fett, inneholder hamburgere noen næringsstoffer som er gunstige for deg og din baby, inkludert jern og protein. Riktig forberedelse er nøkkelen til å nyte bakekjøtt uten å risikere bakteriell sykdom. Velg det meste mulige biffen for å gjøre hamburgeren litt sunnere.

Dagens video

Sikkerhetsproblemer

Rå eller underkokt kjøttbiff kan være forurenset med patogener, inkludert E. coli og salmonella. En type matforgiftning som kalles salmonellose, forårsaket av forurenset mat, er spesielt farlig som den kan overføres fra mor til barn. Et spedbarn som kontrakterer salmonellose i livmoren, kan ha feber og diaré ved fødselen og er i fare for å få utført meningitt.

Matssikkerhet

Nyt en sporadisk hamburger, men sørg for at den er ordentlig forberedt. Alle bakken kjøtt skal tilberedes til 160 grader Fahrenheit, ifølge U. S. Institutt for helse og menneskelige ressurser. Hvis du spiser ute, spør kokken for å sjekke den indre temperaturen på hamburgerpattyet. Aldri spise en hamburger som er rosa i midten - pattyen skal være brun hele veien gjennom.