Hvilke delikatesser har mest protein?

Kroppen trenger protein for å bygge nytt cellulært vev, gjenopprette skadet vev og forhindre vevsdeling under fysisk aktivitet. Alle kjøttprodukter inneholder protein, og de fleste delikatesser gir en god del av dette næringsstoffet per porsjon. Proteininnholdet varierer basert på kjøtttype og hvordan det er tilberedt, selv om de fleste delikatesser inneholder ganske like mengder.

Dagens video

Oksekjøtt

Biffbasert delikatyr har en tendens til å inneholde mer protein enn andre varianter. En servering av et ledende merke av rosbiff inneholder 14 gram protein per 50 gram servering. Tilsvarende inneholder en 50 grams servering fransk dip roastbiff 10 gram og en 50 grams servering av biffsalami inneholder 8 gram protein.

skinke og Bologna

Forskjellige varianter av ham deli kjøtt har en tendens til å inneholde ca 8 til 9 gram protein per 56 gram servering. Et stykke svinebologna, som veier 28 gram, inneholder 4,28 gram protein, ifølge USDA National Nutrient Database. Bologna kan også gjøres fra ulike kombinasjoner av kylling, biff, kalkun og svinekjøtt. For eksempel inneholder en blanding av svin, kalkun og biff 3,05 gram protein per 28 grams servering.

Kylling og Tyrkia

Kyllingbryst er også høyt i protein. En 51 grams servering av et typisk merke med kyllingbryst inneholder 9 gram protein. En typisk merkevare av kalkunbryst inneholder litt mindre protein med ca 8 gram per porsjon. Tyrkia og kyllingbryst varierer i proteininnhold avhengig av serveringsstørrelsen, med en 48 grams servering med kalkunbryst som inneholder ca. 6,5 gram protein, ifølge USDA.

Proteinrekommendasjoner

Ifølge mat og næringsråd av Institutt for medisin bør protein omfatte 10 til 35 prosent av ditt totale daglige kaloriinntak. En moderat aktiv voksen mann som krever om lag 2 600 kalorier hver dag, trenger omtrent 585 kalorier eller 146 gram protein daglig. En typisk servering av roastbiff vil derfor gi omtrent 8 prosent av en voksen manns daglige proteinbehov.