Biff kosthold

Det er ingenting som en tykk, saftig biff - unntatt når du er på en diett. Steker har lenge vært en slanking nei-nei, da de pleier å være høye i både kalorier og fett. De fleste dietter anbefaler at du begrenser kjøttinntaket til "magert protein", og anbefaler hudløs kyllingbryst og pokefisk. Hva er en kjøttetær å gjøre? Heldigvis finnes det en Biff Lover kosthold som synes å være ganske effektiv for å fremme vekttap.

Dagens Video

Historie

"Biff Loverens Diet" er tittelen på en bok utgitt av Dr. Melvin Anchell i 1998, selv om liknende dietter som foreskriver rødt kjøtt, begrensede mengder av frukt og grønnsaker, og i noen tilfeller visse typer alkoholholdige drikker, har eksistert i ca 150 år. En Dr. Harvey foreskrev for første gang et slikt kosthold i 1862, og det ble igjen populært nesten et århundre senere da Dr. Alfred Pennington publiserte sitt DuPont-diett i 1951. Biff- og eggkrasjdiet ble populært på 1970-tallet, men lav-carb dietter virkelig kom til seg selv på 1990-tallet, begynnelsen med utgivelsen av Dr. Atkins "New Diet Revolution" i 1992.

Grunnleggende

På stekelovens diett kan du spise to eller tre måltider, hvor du får alt kjøttet du liker, så lenge det ikke inneholder noen " skjulte karbohydrater "som dextrose, kjøttforlengere, fyllstoffer, etc. Du kan også spise en av følgende per måltid: en mellomstort potet, søtpotet, banan eller pære; en halv grapefrukt, en middels skive vannmelon - omtrent en tomme tykk - eller 3/4 kopp blåbær; bringebær, druer eller kokt ris. Krydder og karbonfrie krydder som sennep og varm saus er ok, som smør, olje og til og med majones, så lenge det ikke inneholder sukker. Drikkevalg er begrenset til usøtet svart kaffe og ren te og vann - ingen kunstig søtet drikke tillatt.

Alkohol og kosthold

Biffens lover koster forbruket av begrensede mengder av visse typer alkoholholdige drikkevarer. Dr. Anchell gir ikke strenge grenser for mengden alkohol som skal konsumeres, og han anbefaler heller ikke sitt forbruk som en nødvendig del av dietten. Han varsler bare at de diettene som er vant til å konsumere alkohol og ikke vil gi den opp helt, må unngå visse typer alkoholholdige drikker. I utgangspunktet er enhver type drikkevareholdig sukker ute, så du kan ikke drikke viner, likører, øl og de fleste typer blandede drinker. Whisky, vodka, gin, scotch og bourbon kan bli konsumert rett opp, på steinene eller blandet med klubbens brus eller vann, og martini er akseptabelt så lenge du ikke spiser oliven.

Fordeler

Dieters på stekelovens regime forteller at de føler seg fornøyd, og ikke lider av sultpangene og trangene som er felles for mange andre typer dietter.Det faktum at dette dietten gjør det mulig å konsumere visse frukter og grønnsaker, gjør det mindre restriktivt og monotont enn en streng ikke-carb-tilnærming, og mange dieters setter pris på det faktum at de fortsatt kan slappe av med en drink på slutten av dagen. Denne dietten resulterer vanligvis i et vekttap på rundt åtte pund per måned.

Ulempene

Dr. Melvin Anchell har faktisk en bakgrunn i medisinsk psykoanalyse i stedet for ernæring eller bariatrics - også kjent som behandling av fedme - og han forklarer ikke tilstrekkelig bare hvorfor de bestemte matene hans diett anbefaler arbeid. Han er veldig ettertraktet at hans diett må overholdes strengt, men kan ikke fortelle hvorfor for eksempel jordbær er forbudt, men bringebær er i orden. En annen ulempe ved denne dietten er at det kan være ganske dyrt å følge. Kjøtt er sjelden billig, og billigere proteinerstatninger som egg, peanøttsmør og bønner er forbudt.