Slik syrer Pan-Fried Laks

Pan-stekt laks gjør en sunn middagstid måltid. Lastet med omega-3 fettsyrer, laks er en mager kilde til sunt protein. Pan-stekende laks er enkel og rask. Du kan krysse laks til din smak før stekepanne for å lage et godt måltid. Velg hjemmelagde krydderblandinger når det er mulig, og bruk minimale mengder olje til å kutte ned på natrium, konserveringsmidler og fett som finnes i kjøpte, preparerte krydderurt og marinader.

Dagens Video

Trinn 1

Drikk laks med en liten mengde olivenolje og dryss med salt og pepper for en enkel og subtil krydder som lar smaken av fisken skinne.

Trinn 2

Frakk laksfiletetter eller steker med pasta av hakket fersk ingefær, karrypulver og spisskum kombinert med sitruskrem og juice til en smakfull og smakfull matrett.

Trinn 3

Borste rå laks med en kombinasjon av soyasaus, sennep og olivenolje til en asiatisk smaksatt fiskemiddag.

Trinn 4

Marinate laks i en blanding av lønnesirup, soyasaus og bakkekyllinger til en tallerken som samtidig er søt, salt og krydret.

Trinn 5

Legg i laksebiff eller fileter i sprakk svart pepper før stekepanne for å lage en sprø og krydret skorpe rundt den saftige, smakfulle fisken.

Trinn 6

Smør opp laks ved å belegge fisken med en kombinasjon av oppvarmet brunt sukker, honning og sennep før matlaging.

Ting du trenger

• Olivenolje
• Salt
• Pepper
• Frisk ingefær
• Karrypulver
• Cumin
• Citruskrem og juice
• Soyasaus
• Sennep
• Lønnsirup
• Grønnsakssille
• Spisset sort pepper
• Brunt sukker
• Honning

Advarsler

• Bruk lavnatrium soya saus og salt sparsomt for å redusere natriuminntaket. Unngå oppskrifter som bruker sukker, honning eller lønnesirup hvis du vil redusere sukkerinntaket.