Hvordan å spise sunt i en høyskolekafé

Med ubegrenset tilgang til burgere og frites og ingen foreldrenes tilsyn, er det ingen overraskelse at mange studenter prøver å opprettholde et sunt kosthold. Selv om du kan nyte en og annen behandling på kafeteriaen, vil konstant splurging føre til mer enn bare vektøkning. Dårlig ernæring vil få deg til å føle seg sløv og vil gjøre det vanskelig å konsentrere seg om studiene, ifølge Kids Health-nettstedet. Med litt planlegging kan du takle høgskafeteriet og komme opp med en mage full av sunn mat.

Dagens video

Trinn 1

Beregn det du trenger. Kaloriekrav for studenter varierer betydelig på grunn av forskjeller i fysisk aktivitet. En fotballspiller må spise mye mer enn en bokorm. I stedet for å frata over kalorier, spis til appetitt og sørg for at dietten er for det meste fullmat, inkludert fettfattig meieri, helkorn, magert protein, frukt, grønnsaker, frø, nøtter og sunne oljer.

Trinn 2

Unngå å hoppe over frokost. Mange studenter blir vant til å holde seg oppe sent, og deretter rulle ut av sengen for å skynde seg til klassen. Uten mat for å hoppe på stoffskiftet ditt, vil energinivåene være lave, og du vil bli ravenøs - og utsatt for overmål - til lunsj. Popp inn i kafeteriaen og ta et stykke frukt, en granola bar, et hardkokt egg og en kartong med skummet melk.

Trinn 3

Lag en plan. De fleste høyskolekafeterier tilbyr et utvalg av sunne og usunde matvarer. Bli kjent med utformingen av kafeteriaen din og bestem deg, før du går gjennom dørene, hvor du er på vei. Gå rett til salatbaren, slik at du ikke blir fristet av dessertbordet.

Trinn 4

Del tallerkenen din. I stedet for å laste opp et brett, begrens deg til en enkelt middagsplate til måltider. Bruk USDA MyPlate-grafikken som en guide for god ernæring. Fyll halv tallerken med frukt og grønnsaker, et kvart med fullkorn og et fjerdedel med magert protein. Ha en servering med fettfattig meieri på siden. For eksempel kan du ha en oransje, et stykke grillet kylling, brun ris, en kastet salat og en servering med fettfattig yoghurt.

Trinn 5

Se på menyen. Du kan ikke spise salater hver kveld på college karriere. Gå gjennom kafeteriaens måltidsplan en gang i uken, og se etter sunne, nye matvarer å prøve. Du kan oppdage en etnisk matstasjon som er gjemt et sted i kafeteriaen eller lære at høgskolen tilbyr veganer og vegetariske retter.

Tips

• De fleste høgskoler har en diettist eller ernæringsfysioter. Hvis du føler deg overveldet av alternativer på kafeteriaen, snakk med en profesjonell. En ernæringsfysioter kan være i stand til å hjelpe deg med å utarbeide et måltidsplan.