ØKer øl kolesterol?

Når du får en kolesterolprøve, viser resultatene informasjon om tre typer lipider i arteriene dine: lavt tetthet lipoproteinkolesterol, også kjent som LDL eller "dårlig" kolesterol; høyt tetthet lipoprotein kolesterol, noen ganger kalt "godt" eller HDL kolesterol, og triglyserider, en type fett som har en tendens til å tette arteriene dine. Drikke øl kan heve triglyserider. Hvis ølforbruket ditt fører til vektøkning, kan det også skade LDL og HDL-kolesterolnivået.

Dagens video

Kolesterol og triglyserider

Sunn LDL-kolesterol måler under 130 mg / dL, eller milligram per dekiliter blod. Hvis du står overfor flere risikofaktorer for hjertesykdom, for eksempel høyt blodtrykk, diabetes eller fedme, kan legen din foreslå at du skal holde LDL-kolesterolet mye lavere, muligens under 70 mg / dl. Sunn triglyserider måler 150 mg / dl eller mindre, og American Heart Association i april 2011 ga ut en erklæring som anbefaler at du holder triglyseridnivåene under 100 mg / dl. HDL nivåer høyere enn 60 mg / dl bidrar til å beskytte deg mot hjertesykdom - HDL-kolesterolet hjelper til med å trekke LDL-kolesterol og triglyserider ut av systemet.

Øl og triglyserider

Matvarer i kostholdet ditt, inkludert mettet fett, transfett, sukker og alkohol, kan forhøye triglyserider. Hvis du drikker øl, begrenser du forbruket. Hvis du er en mann under 50 år, inkluderer ikke mer enn to 12-oz. øl i din daglige meny. Eldre menn og alle kvinner bør ikke drikke mer enn en 12 oz øl om dagen. Andre typer alkohol kan også øke triglyseridene dine. Hvis du drikker vin, begrenser du inntaket til en eller to 4-oz. briller. Hvis du drikker 80-bevis sprit, må du ikke ta mer enn en eller to 1 1/2-oz. porsjoner per dag. Hvis du drikker 100 bevis sprit, 1 oz. ligner en servering.

Øl og vektøkning

Drikkeøl kan føre til vektøkning. Hvis du drakk to 12 oz porsjoner øl om dagen, vil du legge til ca 300 kalorier til din daglige total. Hvis du ikke kompenserer for disse ekstra kaloriene - eliminerer 300 kalorier fra mat i kostholdet ditt eller trener nok til å brenne av de ekstra kaloriene - kan du få 1 kg hver 11 eller 12 dager, basert på beregningen at 3 500 kalorier tilsvarer 1 kg fett. Å være overvektig kan forhøye LDL-kolesterol og triglyserider i tillegg til å redusere ditt hjertesikre HDL-kolesterol. Hvis du fjernet bare en øl fra ditt daglige kosthold, kan du miste 15 kg. et år. Taper bare 5 kg. til 10 kg. kan forbedre kolesterolnivået ditt.

Overveielser

Moderering av ølforbruket kan bidra til å holde kolesterolet ditt på hjertet sunne nivåer. Hvis du ikke vil øke kolesterolet, hjelper det også å følge et lite fettfattig, lavt sukker diett.Begrens mettet fettinntak til 16 g til 22 g per dag, transfettinntak til 2 g per dag og kalorier fra tilsatt sukker til ca 100 til 200 kalorier om dagen, basert på en 2 000-kalori-døgn diett. Animalske produkter som rødt kjøtt, ost og smør inneholder store mengder mettet fett. Margarin og forkorting inneholder transfett, noen ganger brukt av restauranter for dypsteking. En enkelt boks med vanlig brus inneholder mer enn 100 kalorier fra sukker.