Kan jeg bruke linfrøolje i en proteinriste?
Innholdsfortegnelse:
Treningsentusiaster og idrettsutøvere drikker protein shakes for å fylle næringsstoffer som går tapt under trening eller fysisk aktivitet. Du kan legge til ingredienser som linfrøolje til en protein shake for å gi ekstra næringsstoffer. Linfrøolje er høy i alfa-linolensyre eller ALA omega-3-fettsyre. Du får nok ikke nok omega-3 fettsyrer i kostholdet ditt. Supplere med omega-3 fett kan forbedre helsen din og redusere risikoen for å utvikle kardiovaskulær sykdom og autoimmune sykdommer.
Dagens video
Omega-3 fettsyrer
Omega-3 fettsyrer er essensielle næringsstoffer. Kroppen din kan ikke produsere dem, så du må skaffe dem fra kostholdet ditt. Omega-3 fettsyrer er viktige komponenter i fosfolipider som utgjør membranen som omgir hver celle i kroppen din. De er også råvarer som brukes i produksjon av biokjemiske signaler som undertrykker betennelse og kontrollgenuttrykk. Ifølge University of Maryland Medical Center, har folk som regelmessig forbruker omega-3 fett, lavere risiko for høyt kolesterol, høyt blodtrykk, hjertesykdom, autoimmune sykdommer og nevropsykiatriske lidelser som depresjon og bipolar lidelse.
Linfrøolje
Mer enn halvparten av fettet i linfrøolje er omega-3-fettsyren ALA. Ifølge University of Maryland Medical Center, en ts. linfrøolje inneholder 2. 3 g ALA. Selv om ALA er teknisk den eneste viktige omega-3-fettsyren, kan noen mennesker være ineffektive ved å konvertere den til mer fordelaktige former, eicosapentaensyre eller EPA, og dokosahexaensyre, DHA. Likevel har ALA vist seg å ha det meste av fordelene med EPA og DHA, selv om større doser er påkrevd.
Blanding og oppbevaring
For å sikre riktig blanding, legg bare til en til to ts. olje til protein shake. Bland godt i en shaker cup eller blender. Drikk ristet umiddelbart for å unngå at oljen skiller seg fra risten. Hold linfrøolje i kjøleskapet for å forhindre at det går rancid. Kast bort olje som har en dårlig eller ellers ikke lukt.
Lignans
Noen linfrøolje kan ha lignaner tilsatt den. Lignaner er phytoøstrogener, kjemikalier fra planter med en struktur som ligner på hormonet østrogen. Lignaner fjernes normalt under behandlingen, men kan legges tilbake for deres potensielle fordeler. Mens normalt bare tenkt på i sammenheng med kvinnelig reproduksjon, er østrogen viktig for bein, blodkar, hud og hjernehelse, samt en balansert metabolisme. Fytoøstrogener som linfrø lignaner kan redusere effektene av østrogennivåer som er enten for høye eller for lave.