Er linfrø og linfrø det samme?

Innholdsfortegnelse:

Anonim

Folk bruker ofte linfrø til helsemessige formål. Dette stoffet kommer fra frøene til Linum usitatissimum-planten, en årlig plante som sannsynligvis kommer fra Egypt. Linfrø går også etter det vanlige navnet på linfrø. Hørfrø og hørfrø er det samme stoffet - den eneste forskjellen er i navnet. Denne typen måltid gir en sunn kilde til næringsstoffer for både mennesker og husdyr.

Dagens Video

Hør

Hørplanten har en lang historie med bruk, inkludert den historiske bruken av fibre i skapelsen av klær og garn til fiske. Denne planten gir det materialet som er nødvendig for å lage sengetøy, en vanlig type stoff. Linfrøolje inneholder en essensiell fettsyre kjent som alfa-linolensyre eller ALA. Denne fettsyren tilhører omega-3-gruppen av lipider. Omega-3 fettsyrer kan bidra til å senke kolesterolet ditt, redusere menopausale symptomer og beskytte mot hjertesykdom, ifølge University of Maryland Medical Center. Dette stoffet kan også hjelpe til med behandling og forebygging av visse kreftformer, selv om mer forskning er nødvendig. Noen mennesker legger til måltidet til frokostblandinger, smoothies, brød, yoghurt, pannekaker og andre varer.

Måltider

Det elastiske ytre belegget på hele linfrø gjør dem vanskelige å fordøye, slik at de går gjennom fordøyelsessystemet ufordøyd. Sliping av frøene hjelper å ødelegge det harde skallet og gjør dem lettere å fordøye. Flaxseed måltid refererer til bakken kli, kim og endosperm. Selv om du kan kjøpe linfrømåltid allerede grunnet, kan det være lurt å bruke kaffekvern til å lage ferskt måltid hjemme. Måltidet krever kjøling for å forhindre at oljene blir sorte.

Næringsstoffer

En spiseskje linfrø, eller linfrø, inneholder ca. 6 g omega-3 fettsyrer. Tilstrekkelig inntak av omega-3 fettsyrer for voksne er mellom 1. 1 og 1. 6 g per dag, ifølge University of Vermont Extension. Linfrø inneholder ca 40 prosent fiber, med 10 prosent i form av løselig fiber og 30 prosent i form av uoppløselig fiber. Dette måltidet inneholder også protein, kalium og lignaner, et stoff som kan gi kreftfremkallende fordeler.

Forholdsregler

Linfrø gir en avføringsvirkning, spesielt i store mengder. Dette matproduktet kan redusere absorpsjonen av medisiner, noe som gjør det viktig å diskutere linfrøbruk med legen din. University of Maryland Medical Center advarer mot forbruker linfrøprodukter hvis du har brystkreft, prostataforstyrrelser, diabetes eller skizofreni. Unngå bruk av industriell linolje. Selv om dette produktet kommer fra hørfabrikken, kan utvinningsprosessen bestå av en ekstraksjonsprosess som bruker et petroleumsstoff, noe som gjør den uegnet til konsum.